Amparin - Alicante
Amparin
Descripción
En Amparin se respira Tabarca en cada bocado: arroces hechos al punto, mariscos que saben a mar y un trato cálido que te recibe como en casa. Disfruta de paella, caldero y fideuá preparados con producto local, postres caseros y una carta de bebidas ideal para acompañar una comida junto al agua. El local mezcla sencillez y sabor, con raciones generosas pensadas para compartir y una terraza que invita a quedarse. Ven a Amparin para una experiencia sin artificios donde la frescura del mar y la cocina tradicional son las protagonistas.
Imágenes
Solicitud de reserva para Amparin
Reserva en Amparin para evitar largas esperas: paellas y caldero recomendados; pide tu arroz con antelación en temporada alta.
Evaluaciones
Opiniones mixtas en Amparin: arroces y mariscos muy elogiados y trato cercano, pero servicio irregular y esperas en temporada alta.
Nos atrajo este restaurante por las ofertas maravillosas. ¿Un menú que incluye pan, postre, bebida, paella, pescado frito, calamares y ensalada por solo 20 euros? ¡Fantástico, ¿verdad? Pues no tanto. Llegamos allí y nos dijeron que no podíamos pedir un solo menú para tres personas, ya que un menú solo es suficiente para dos personas y el restaurante solo acepta un menú por cada dos personas, no más. Así que tuvimos que comprar un segundo menú, aunque no teníamos tanta hambre. Las bebidas llegaron primero, luego recibimos el pescado frito y los calamares de inmediato, lo cual ya fue una indicación de que no estaban frescos. No tenía un sabor fresco en absoluto, y sabía a goma. Además, parecía que había salido de una bolsa de congelador en lugar de unos calamares frescos. La paella tenía arroz muy poco cocido, lo cual arruinó el sabor de todo el plato. Ni siquiera pudimos terminarlo. Luego tuvimos que esperar al menos media hora antes de que alguien nos trajera siquiera la cuenta. Después de esperar tanto tiempo, nos enteramos de que aún faltaba el postre. ¡Nos habían olvidado! El postre era frutas con pudin de pan y tiramisú, no fresco en absoluto. Tenía miedo de comerlo. No recomendaría este restaurante en ninguna circunstancia saludable.
Lugar agradable, pero nos engañaron. Pedimos dos paellas y solo nos sirvieron una. También pedimos dos raciones de pollo con papas fritas, una de mejillones, dos aguas, una fanta y un jarro de sangría. Nos pusieron ensalada y pan en la mesa sin pedirlo y nos cobraron 8 euros por ello. El total fue de 98 euros, un robo. Bandidos...
Pedimos uno de los menús después de una caminata de una hora. Ensalada, sardinas fritas y calamares, arroz con pulpo y, finalmente, un poco de melón y un pastelito. Necesitábamos otra caña y un café solo para rematar la comida. Habíamos reservado la mesa para las 13:00, ¡pero después de media hora colocaron una nota de que nuestra mesa estaba reservada para las 13:45! ¡Nunca nos había pasado antes y nos dejó una mala sensación!
Todo increíble. Comida deliciosa, buen precio y la atención buenísima sobretodo de Iván, un chico colombiano muy amable. Todo 10 puntos.
En plena temporada alta que estuve y encima es una isla pequeña donde no hay mucha hostelería, era tanta la gente que había que hubo mucha desorganización, y tuve que esperar más de 30 mnts para mi mesa reservada. La comida bien.. La ubicación es idónea, ya que tienes vistas al mar de la isla de Tabarca. en temporada baja seguro que hay mejor atención al cliente
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Aunque Amparin no es fine dining, su reputación se sostiene por arroces y mariscos muy apreciados por locales y turistas; en días tranquilos el personal suele ofrecer un trato familiar y platos caseros como postres que sorprenden a quienes repiten.
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