Rozely - AlicanteAlacant

Sitio muy recomendable buen servicio buenos productos tapas marinera, lomo de orza, chorizo, tostadas etc muy buena calidad y profesionalidad además si te gusta... leer más Sitio muy recomendable buen servicio buenos productos tapas marinera, lomo de orza, chorizo, tostadas etc muy buena calidad y profesionalidad además si te gusta el vino tienen mucho conocimiento

Increíble comida. No se como todavía no le han dado una estrella Michelín.platos cuidados al detalle y un trato estupendo leer más Increíble comida. No se como todavía no le han dado una estrella Michelín.platos cuidados al detalle y un trato estupendo

Es perfecto, bien situado cerca de la estación de tren de la plaza de luceros, del centro de Alicante en general, el trato impresionante Roberto es un genio, mu... leer más Es perfecto, bien situado cerca de la estación de tren de la plaza de luceros, del centro de Alicante en general, el trato impresionante Roberto es un genio, muy buen chaval, que quieres desayunar variedad impresionante en tostadas, que simplemente quieres que tu paladar disfrute de un vino bien aconsejado, con una gran tapa, una carta de quesos buenisima, que más decir, no dudéis en ir.

Hice una cata de vinos y quesos con amigos del trabajo. Conocimos el bar por mediación de una de ellas, quién nos habló de Roberto, el somelier. Acordamos día y... leer más Hice una cata de vinos y quesos con amigos del trabajo. Conocimos el bar por mediación de una de ellas, quién nos habló de Roberto, el somelier. Acordamos día y reservamos fecha para la cata. Un viernes noche, para empezar el fin de semana a tope. Nos cerraron el bar y organizaron una completa cata y maridaje con quesos, algunos de los cuales no había oído hablar en mi vida. Queso con ceniza!!?? WTF!!?? Roberto no tiene inconveniente alguno en explicar cualquier duda que pueda surgirte sobre el vino: proceso de elaboración, técnica, tipos de uva. Hizo que más de uno dejáramos de levantar la copa hacia el techo para mirarla con cara de entendidos porque no sirve pa na. Y en cuanto a los quesos, se informó perfectamente de los procesos de elaboración de cada uno de ellos y lo ilustro por medio de fotos. Creo que incluso podría habernos presentado a alguna cabra responsable de algún que otro queso de aquellos. Una de esas personas que tiene la suerte de dedicarse a lo que le gusta. Volveré!!!! Muy familiar.

En mi opinión el mejor sitio para poder tomar una copa de vino asesorado por un profesional. El lugar es disruptivo, una mezcla entre el bar clásico y un lugar... leer más En mi opinión el mejor sitio para poder tomar una copa de vino asesorado por un profesional. El lugar es disruptivo, una mezcla entre el bar clásico y un lugar de culto al vino. Roberto es cercano y amable. Recomendable 100%.