Aliança Anglès - Angles
Aliança Anglès
Descripción
Evaluaciones
Qué placer absoluto fue poder experimentar el genio culinario del chef Alex Carrera. Cada plato del menú de degustación fue excelente, la atención personal y el restaurante en sí una maravilla arquitectónica. ¡Espero volver pronto!
Ubicado en la ciudad de Girana y establecido en una antigua casa de principios de siglo, encontramos este espectacular sitio de estilo modernista. La cocina que ofrecen los chefs es de tipo creativo, de autor y gourmet. Cuentan con una variedad de vinos interesantes, ideales para acompañar los exquisitos platos que sirven.
A las 14:20, con solo 10 mesas ocupadas, nos dijeron que todas estaban reservadas. No nos dijeron verbalmente, pero dejaron entrever que nuestra vestimenta no era adecuada. Fuimos con jeans y botas de montaña. Estábamos haciendo turismo por la zona, mientras que otros clientes, que llevaban camisetas, eran atendidos sin problema. Hubiera bastado con ponernos en una mesa al fondo o en la terraza, sin alterar la situación. Para mí, solo puedo evaluar el lugar por el trato, y no tengo nada positivo que comentar.
