Goxoa - Menú completo

Un servicio excelente, camareros muy educados, la comida es una mezcla interesante y algunas son muy buenas, pero depende de tu gusto. No te dejes engañar por l... leer más Un servicio excelente, camareros muy educados, la comida es una mezcla interesante y algunas son muy buenas, pero depende de tu gusto. No te dejes engañar por la clasificación de precios, este es un restaurante con estrella Michelin, los precios son.

Este elegante y moderno restaurante está recomendado en la Guía Michelin 2023 y se encuentra convenientemente ubicado en el límite entre Playa de Las Américas y... leer más Este elegante y moderno restaurante está recomendado en la Guía Michelin 2023 y se encuentra convenientemente ubicado en el límite entre Playa de Las Américas y Los Cristianos. Afortunadamente, habíamos reservado, ya que el restaurante estaba bastante concurrido cuando lo visitamos en una noche de jueves en enero. Seleccionamos el menú degustación de varios platos, que ofrecía una excelente relación calidad-precio a 60 euros por persona. Tras un breve paréntesis, los aperitivos fueron seguidos por una sucesión de platos pequeños exquisitamente presentados que destacaban ingredientes locales con una variedad de sabores y texturas que demostraban la impresionante técnica de la cocina. Lamentablemente, el buen precio de la comida no se correspondía con el vino. Como se puede ver en la lista de vinos en línea, hay muy pocas botellas disponibles por debajo de los 50 euros y muchas superan los 100 euros, y pocos vinos (aparte del champán y los vinos de postre) se ofrecen por copa (desde 12 euros). La maridaje de vinos con el menú degustación tiene un precio de 50 euros. Aparte del breve paréntesis al principio, el servicio fue oportuno, amigable, eficiente y profesional. Es una lástima que los precios de los vinos fueran tan altos en comparación con el buen precio de la impresionante comida ofrecida por Goxoa. Nuestra cuenta final para 2 personas fue de 193 euros (sin incluir la propina).