Qué Muac Castillo De San José - Menú completo

#13 - Cafés - Arrecife
Platos: 63

Menú completo

Ofertas

Ofertas exclusivas del restaurante: Bollería Apta Para Celíacos -70% por 1 € !

Carta

  • Tapas

    Chorizo ​​Ibérico
    Chorizo ​​Ibérico
    8 €
    Salmón Ahumado
    Salmón Ahumado
    10 €

  • Postre

    Magdalenas
    2 €
    Flan De La Casa
    Flan De La Casa
    3 €
    Surtido De Tartas
    Surtido De Tartas
    3 €

  • Para Compartir

    Nuggets De Pollo
    4 €

  • Entrantes

    Junta Ibérica
    Junta Ibérica
    13 €

  • Tostas Frías

    Jamón De Pato
    Jamón De Pato
    10 €

  • Desayunos De La Casa

    Bollería Variada
    Bollería Variada
    2 €

  • Pollo

    Filete De Pollo Empanado
    Filete De Pollo Empanado
    6 €

  • Modif Extras

    Queso Ahumado
    Queso Ahumado
    6 €

  • Postres

    Helado Variado
    Helado Variado
    3 €

  • Pizzas

    Hamburguesa De Carne Con Queso
    Hamburguesa De Carne Con Queso
    5 €

  • Tapas De Embutidos

    Queso Tierno
    Queso Tierno
    6 €

  • Nuestros Entrantes

    Croquetas De Almogrote Sobre Crema De Batata De Jable Al Aroma De Aceite De Trufa
    Croquetas De Almogrote Sobre Crema De Batata De Jable Al Aroma De Aceite De Trufa
    10 €
    Canelón Crujiente De Pato Con Foie Sobre Puré De Boletus Al Aroma De Mojo Rojo
    Canelón Crujiente De Pato Con Foie Sobre Puré De Boletus Al Aroma De Mojo Rojo
    11 €
    Verduras De Nuestro Entorno A La Plancha
    Verduras De Nuestro Entorno A La Plancha
    10 €
    Vieira Sobre Alcachofa Perfumada Con Licor De Níspero
    Vieira Sobre Alcachofa Perfumada Con Licor De Níspero
    13 €
    Ferrero Roché De Centolla Sobre Mermelada De Fresas Con Tinta De Calamar
    Ferrero Roché De Centolla Sobre Mermelada De Fresas Con Tinta De Calamar
    13 €
    Pimientos De Piquillo De Cherne, Papa Bonita Y Rebozada En Harina De Gofio
    Pimientos De Piquillo De Cherne, Papa Bonita Y Rebozada En Harina De Gofio
    10 €
    Ceviche De Salmón Fresco, Aguacate, Mago, Tomate, Flores De La Villa
    Ceviche De Salmón Fresco, Aguacate, Mago, Tomate, Flores De La Villa
    11 €
    Risotto De Langostinos, Verduritas De Temporada, Parmesano
    Risotto De Langostinos, Verduritas De Temporada, Parmesano
    11 €
    Gambas De La Santa Sobre Velouté De Pimientos Rojos Asados Con Esferificaciones De Cítricos
    Gambas De La Santa Sobre Velouté De Pimientos Rojos Asados Con Esferificaciones De Cítricos
    15 €
    Milhojas De Berenjena Con Pisto Y Queso Ahumado Sobre Velouté De Pimientos Rojos
    Milhojas De Berenjena Con Pisto Y Queso Ahumado Sobre Velouté De Pimientos Rojos
    10 €

  • De Cuchara

    Crema De Berros Sobre Puré De Batata Con Verduritas
    Crema De Berros Sobre Puré De Batata Con Verduritas
    9 €

  • Ensaladas Mar Y Tierra

    Ensalada De Lechugas Tiernas De Teguise Con Verduras Frescas
    Ensalada De Lechugas Tiernas De Teguise Con Verduras Frescas
    9 €
    Pulpo Templado Acompañado De Salazón De Algas Ecológicas
    Pulpo Templado Acompañado De Salazón De Algas Ecológicas
    13 €
    Ensalada De Rulo De Cabra, Espinacas Frescas, Tomate Cherry, Kiwi, Lechugas Tiernas
    Ensalada De Rulo De Cabra, Espinacas Frescas, Tomate Cherry, Kiwi, Lechugas Tiernas
    11 €

  • Viaje Por El Mundo Con Toque Canario

    Kebab Quémuac De Baifo Con Espinacas Frescas Salteadas, Setas Y Salsa De Yogur De Cabra
    Kebab Quémuac De Baifo Con Espinacas Frescas Salteadas, Setas Y Salsa De Yogur De Cabra
    10 €
    Quémuac De Cherne Negro En Pan De Tomate Y Rúcula Aliñada Con Mojo Cremoso De Cilantro
    Quémuac De Cherne Negro En Pan De Tomate Y Rúcula Aliñada Con Mojo Cremoso De Cilantro
    10 €
    Arepa De Cochino Canario Confitado Con Verduras
    Arepa De Cochino Canario Confitado Con Verduras
    10 €
    Hamburguesa Quémuac De Ternera Gallega (250 Grs), Pimiento Rojo Asado Y Crema De Queso De Cabra
    Hamburguesa Quémuac De Ternera Gallega (250 Grs), Pimiento Rojo Asado Y Crema De Queso De Cabra
    13 €

  • De Nuestro Mar

    Tataki De Atún Rojo Con Sésamo
    Tataki De Atún Rojo Con Sésamo
    17 €
    Cherne, Chips De Morena Sobre Puré De Batata
    Cherne, Chips De Morena Sobre Puré De Batata
    17 €
    Tacos De Sama, Lapas, Papas Bonita Sobre Crema Ligera De Langostinos
    Tacos De Sama, Lapas, Papas Bonita Sobre Crema Ligera De Langostinos
    17 €

  • Carnes Quémuac

    Entrecot De Cebón Tierra De Brownie De Zanahoria, Sal De Charco
    Entrecot De Cebón Tierra De Brownie De Zanahoria, Sal De Charco
    17 €
    Solomillo De Novillo, Verduras Y Brotes De Tinajo
    Solomillo De Novillo, Verduras Y Brotes De Tinajo
    17 €
    Cabrito Envuelto En Hoja De Parra Con Higo Confitado Y Puré De Plátano
    Cabrito Envuelto En Hoja De Parra Con Higo Confitado Y Puré De Plátano
    16 €

  • Tentaciones Dulces

    Brownie Blanco Con Quenelle De Delicia De Plátano
    Brownie Blanco Con Quenelle De Delicia De Plátano
    6 €
    Golden Eye (Lágrimas De Piña Colada)
    Golden Eye (Lágrimas De Piña Colada)
    7 €
    Envoltura De Semifrío De Yogur Y Frambuesa En Nido De Tierra De Zanahoria
    Envoltura De Semifrío De Yogur Y Frambuesa En Nido De Tierra De Zanahoria
    7 €
    Couland De Chocolate Negro Y Almendras Relleno De Corazón Blanco
    Couland De Chocolate Negro Y Almendras Relleno De Corazón Blanco
    6 €
    Pregunte Por Nuestro Postre Apto Para Celíascos/Lactosa
    Pregunte Por Nuestro Postre Apto Para Celíascos/Lactosa
    5 €

  • Tentempié

    Crouissant Con Mantequilla Y Mermelada
    Crouissant Con Mantequilla Y Mermelada
    2 €
    Crouissant De Jamón Y Queso
    Crouissant De Jamón Y Queso
    3 €
    Bocadito De Queso Tierno Con Membrillo
    Bocadito De Queso Tierno Con Membrillo
    2 €
    Bocadito De Salmón Ahumado
    Bocadito De Salmón Ahumado
    2 €
    Bocadito De Chorizo Ibérico
    Bocadito De Chorizo Ibérico
    2 €
    Bocadito De Lomo Ibérico Con Aceite De Oliva Virgen
    Bocadito De Lomo Ibérico Con Aceite De Oliva Virgen
    2 €
    Bocadito De Jamón Ibérico, Tomate Y Aceite De Oliva Virgen
    Bocadito De Jamón Ibérico, Tomate Y Aceite De Oliva Virgen
    2 €

  • Bodegón De Ibéricos Y Quesos Canarios

    Queso Rojillo Con Pimentón
    Queso Rojillo Con Pimentón
    6 €
    Queso Finca De Uga
    Queso Finca De Uga
    8 €
    Block De Foie-Grass De Pato
    Block De Foie-Grass De Pato
    12 €
    Carpaccio De Pulpo, Aceite De Oliva Virgen, Pimentón De La Vera Y De Janubio
    Carpaccio De Pulpo, Aceite De Oliva Virgen, Pimentón De La Vera Y De Janubio
    12 €

  • Repostería

    Bollería Apta Para Celíacos
    Bollería Apta Para Celíacos
    2 €

  • Tapas Frías – Tapas Frías

    Jamón Ibérico
    13 €

  • Embutidos

    Lomo Ibérico
    Lomo Ibérico
    10 €

  • Entrantes

    Surtido De Quesos
    Surtido De Quesos
    12 €

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