Menú - Filandón

Cocina Tradicional, Cocina De Navegación, Español
Platos: 65
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Menú

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La carta de Filandón de Arroyo de Trofa contiene aproximadamente 654 diferentes platos y bebidas. Promedio pagas por un plato / bebida alrededor de 16 €.

¿Te has preguntado cómo fusionar los sabores del mar con la frescura del campo en un solo menú? En Filandón, situado en el corazón de Fuencarral-El Pardo, cada plato es una experiencia culinaria única: desde el pulpo con orzo hasta el exquisito tartar de atún rojo de Almadraba. La pasión por los ingredientes locales y la calidad hacen de nuestro menú un viaje que despierta los sentidos y celebra lo mejor de Madrid.

Para Compartir Para El Buen Tiempo Nuestra Pasión: El Mar Postres

Imágenes de comida

Imágenes

Carta

  • Bebidas

    Bottled Water & Apple Juice
    Bottled Water & Apple Juice

  • Pescado

    Rodaballo
    Rodaballo
    26 €

  • Postres

    Arroz Con Leche
    7 €

  • Postre

    Tarta De Queso
    7 €
    Helados Variados
    Helados Variados
    6 €

  • Postres Caseros

    Fruta De Temporada
    7 €

  • Vis

    Lenguado
    Lenguado

    p.p.

    26 €

  • Guarnición

    Verduras De Temporada A La Parrilla
    Verduras De Temporada A La Parrilla
    13 €

  • Carnes

    Chuleta De Vaca Vieja
    Chuleta De Vaca Vieja

    p,p

    30 €
    La Hamburguesa De Buey “Para Comer Con Las Manos”
    La Hamburguesa De Buey “Para Comer Con Las Manos”
    19 €

  • Principal

    Ostras Gallegas
    Ostras Gallegas

    Unidad

    4 €

    • Ofertas

    Ofertas exclusivas del restaurante: Oblea Caliente De Manzana Con Helado De Vainilla (10 Minutos) -70% por 3 € !

  • Pescados A La Parrilla

    Pixin
    Pixin
    20 €

  • Pescados De Nuestra Barca - Fish On The Spit

    Besugo De La Pinta
    Besugo De La Pinta
    29 €

  • Del Mar

    Bocaditos De Merluza A La Romana
    Bocaditos De Merluza A La Romana
    18 €
    Patitas De Pulpo De Roca A La Brasa
    Patitas De Pulpo De Roca A La Brasa

    1/2 Ración 10€

    19 €

  • Entrantes

    Almejas De Carril A La Sartén
    Almejas De Carril A La Sartén

    1/2 Ración 11€

    20 €

  • Pescados

    Chipirones De Anzuelo En Su Tinta
    Chipirones De Anzuelo En Su Tinta
    19 €

  • Acompañamientos

    Ensalada Verde Con Cebolleta
    Ensalada Verde Con Cebolleta
    3 €

  • Para Compartir

    Croquetas De Carabinero O Jamón Ibérico
    Croquetas De Carabinero O Jamón Ibérico

    1/2 Ración 7,00€

    13 €
    Ensaladilla Rusa Con Bonito En Escabeche “El Pescador”
    Ensaladilla Rusa Con Bonito En Escabeche “El Pescador”
    8 €
    Huevos Rotos De Nuestra Finca Con Jamón Ibérico
    Huevos Rotos De Nuestra Finca Con Jamón Ibérico

    1/2 Ración 9€

    16 €
    Calamar De Anzuelo A La Parrilla
    Calamar De Anzuelo A La Parrilla

    1/2 Ración 9,00€

    17 €
    Rabitas De Calamar De Anzuelo Con O Sin Huevo Frito
    Rabitas De Calamar De Anzuelo Con O Sin Huevo Frito
    17 €
    Verduritas Y Carabineros En Fritura
    Verduritas Y Carabineros En Fritura

    1/2 Ración 9€

    17 €
    Pizza De Gamba Roja “Para Chupar Las Cabezas”
    Pizza De Gamba Roja “Para Chupar Las Cabezas”
    19 €
    Salmón Ahumado Artesanal De Pescaderías Coruñesas
    Salmón Ahumado Artesanal De Pescaderías Coruñesas

    1/2 Ración 10,00€

    20 €
    Nuestro Crujiente Pan De Cristal Con Aceite Y Tomate
    Nuestro Crujiente Pan De Cristal Con Aceite Y Tomate
    3 €

  • De La Huerta

    Ensalada De Tomate Y Espárragos Trigueros A La Brasa
    Ensalada De Tomate Y Espárragos Trigueros A La Brasa
    13 €
    Tomates Seleccionados Con Ventresca De Bonito Del Norte
    Tomates Seleccionados Con Ventresca De Bonito Del Norte
    14 €
    Burrata Della Puglia Con Tomate De Huerta
    Burrata Della Puglia Con Tomate De Huerta
    17 €

  • Para El Buen Tiempo

    Salmorejo Con Salpicón De King Crab
    Salmorejo Con Salpicón De King Crab
    16 €
    Vasito De Gazpacho Para Ir Abriendo Apetito
    Vasito De Gazpacho Para Ir Abriendo Apetito
    3 €
    Ceviche De Mero Del Cantábrico
    Ceviche De Mero Del Cantábrico
    21 €
    Taquitos De Atún Rojo Picante Sobra Alga Wakame
    Taquitos De Atún Rojo Picante Sobra Alga Wakame
    22 €

  • Nuestros Tartares Cortados A Cuchillo

    Steak Tartar 100% Solomillo De Vacuno
    Steak Tartar 100% Solomillo De Vacuno
    23 €

  • Arroces Como Tienen Que Ser: "Secos Y Bajitos"

    Arroz De Verduras De Huerta (Min. 2 Pers – 18 Min)
    Arroz De Verduras De Huerta (Min. 2 Pers – 18 Min)
    17 €
    Arroz Negro Con Chipironcitos De Costa (Min. 2 Pers – 18 Min)
    Arroz Negro Con Chipironcitos De Costa (Min. 2 Pers – 18 Min)
    19 €
    Arroz De Carabinero (Min. 2 Pers – 18 Min)
    Arroz De Carabinero (Min. 2 Pers – 18 Min)
    22 €

  • Nuestra Pasión: El Mar

    Merluza De Anzuelo: Cogote O Cola
    Merluza De Anzuelo: Cogote O Cola
    18 €
    Tataki De Atún Rojo A La Parrilla
    Tataki De Atún Rojo A La Parrilla
    25 €
    Lenguado Evaristo (2 Personas)
    Lenguado Evaristo (2 Personas)
    26 €
    Cocochas De Merluza A La Parrilla O Al Pil-Pil
    Cocochas De Merluza A La Parrilla O Al Pil-Pil
    29 €

  • Mariscos

    Bogavante Gallego A La Parrilla
    Bogavante Gallego A La Parrilla
    28 €
    Gamba Gorda Cocida O A La Plancha (250 Gr)
    Gamba Gorda Cocida O A La Plancha (250 Gr)
    29 €

  • Postres

    Queso Con Membrillo Y Nueces Para Acompañar “Como En El Norte”
    Queso Con Membrillo Y Nueces Para Acompañar “Como En El Norte”
    8 €
    Nuestras Clásicas Filloas
    Nuestras Clásicas Filloas
    8 €
    El Chocolate De Los Más Golosos (10 Minutos)
    El Chocolate De Los Más Golosos (10 Minutos)
    8 €
    Oblea Caliente De Manzana Con Helado De Vainilla (10 Minutos)
    Oblea Caliente De Manzana Con Helado De Vainilla (10 Minutos)
    9 €

  • Especial Del Chef

    Bossam (Steamed Pork)
    Bossam (Steamed Pork)

  • Les Audacieuses - 31 Cm

    Estival
    Estival

  • Entrantes

    Shrimp Roll (5)
    Shrimp Roll (5)

  • Acompañamientos

    Patatas Fritas Finísimas Y Crujientes
    Patatas Fritas Finísimas Y Crujientes

  • Arroz Frito

    Chicken Fried Rice (Qt.)
    Chicken Fried Rice (Qt.)

  • Platos

    Golbaengi Muchim (Whelk)
    Golbaengi Muchim (Whelk)
    Gajami Jorim (Boiled Flounder)
    Gajami Jorim (Boiled Flounder)
    Dalk Bal (Chicken Feet)
    Dalk Bal (Chicken Feet)

  • Pollo

    Chicken Lo Mein (Qt.)
    Chicken Lo Mein (Qt.)

  • Tapas Frías – Tapas Frías

    Jamón Ibérico
    Jamón Ibérico

    1/2 Ración 13€

    25 €

  • Postre

    Flan De Huevo
    7 €
    Pastel Casero De Limón
    Pastel Casero De Limón
    7 €
    Cuajada De Leche De Oveja
    Cuajada De Leche De Oveja
    7 €

  • Entrantes Fríos

    Anchoas De Santoña
    Anchoas De Santoña

    1/2 Ración 12,00€

    22 €

  • Entrantes

    Tartar De Atún Rojo De Almadraba
    Tartar De Atún Rojo De Almadraba
    24 €

  • Ceviches Y Tiraditos

    Ceviche De Gamba Roja
    Ceviche De Gamba Roja
    23 €

FAQ

Sí. La carta de Filandón destaca por pescados a la brasa y platos de mariscos como croquetas de carabineros, merluza y lenguado Evaristo.

Sí. Además de pescado, la oferta incluye carnes y steaks para quien prefiera opciones de tierra.

Sí. Los postres reciben buenas críticas: filloas originales, coulant de chocolate y tarta de queso entre los favoritos.

Sí. En la carta hay opciones pensadas para dietas sin gluten y alternativas veganas.

Sí. Filandón cuenta con una bodega y opciones de vino para maridar con mar y tierra.

Sí. Parte de su sello son los pescados a la brasa; la cocina abierta y técnicas tradicionales aparecen en opiniones de clientes.

Sí. La propuesta es esencialmente europea/mediterránea con especial atención al producto local y marino.

Evaluaciones

★ ★ ★ ★ ★

Pescados excelentes y servicio igual.

★ ★ ★ ★ ★

Muchas gracias por todo. un excelente personal

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