Menú - L'estasi

Italiano, Umbro, Europeo
Platos: 22
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Menú

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Aquí encuentras el menú de L'estasi en ASSISI. Actualmente hay 24 menús y bebidas en el menú.

Primi Piatti Segundos Platos Entrada Dulcis In Fundo

Imágenes de comida

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Carta

  • Entrantes

    Selezione Di Salumi E Formaggi Della Tradizione Umbra, Verdurine Agrodolci, Mostarda Di Cipolle Di Cannara E Torta Al Testo
    Selezione Di Salumi E Formaggi Della Tradizione Umbra, Verdurine Agrodolci, Mostarda Di Cipolle Di Cannara E Torta Al Testo
    16 €

  • Entrada

     Melitzanosalata, Olive Di Riviera, Pomodoro E Yogurt
     Melitzanosalata, Olive Di Riviera, Pomodoro E Yogurt
    15 €
     Tonno Scottato Con Insalatina Di Mele, Peperoncino Sotto Sale E Aceto Alla Camomilla
     Tonno Scottato Con Insalatina Di Mele, Peperoncino Sotto Sale E Aceto Alla Camomilla
    17 €
     Tabulè Di Primavera, Stracciatella Di Burrata E Orto
     Tabulè Di Primavera, Stracciatella Di Burrata E Orto
    14 €
     Vitello Al Punto Rosa, Salsa Remoulada, Cavolo Rosso E Rucola
     Vitello Al Punto Rosa, Salsa Remoulada, Cavolo Rosso E Rucola
    16 €

  • Primi Piatti

     Gnocchetti Di Fagioli Borlotti, Mazzancolle, Taccole E Datterino Alla Vaniglia
     Gnocchetti Di Fagioli Borlotti, Mazzancolle, Taccole E Datterino Alla Vaniglia
    18 €
     Tagliatelle Fatte In Casa Al Ragù Bianco, Asparagi E Spuma Al Parmigiano
     Tagliatelle Fatte In Casa Al Ragù Bianco, Asparagi E Spuma Al Parmigiano
    17 €
     Farro Dei Colli Umbri Mantecato Alla Rapa Rossa, Caprino E Polvere Di Prosciutto Crudo Di Norcia
     Farro Dei Colli Umbri Mantecato Alla Rapa Rossa, Caprino E Polvere Di Prosciutto Crudo Di Norcia
    16 €
     Spaghetto Trafilato Al Bronzo, Cozze, Cacio E Pepe
     Spaghetto Trafilato Al Bronzo, Cozze, Cacio E Pepe
    16 €
     Pasta, Patate E Prezzemolo
     Pasta, Patate E Prezzemolo
    14 €
     Creste Di Gallo Farcite Di Ricotta E Bietola, Fondente Di Pomodoro, Basilico E Zucchine Alla Scapece
     Creste Di Gallo Farcite Di Ricotta E Bietola, Fondente Di Pomodoro, Basilico E Zucchine Alla Scapece
    17 €
     Vellutata Di Carote, Zenzero E Morbido Di Mascarpone
     Vellutata Di Carote, Zenzero E Morbido Di Mascarpone
    14 €

  • Segundos Platos

     Filetto Di Maiale C.b.t. Con Sedano Rapa, Mele Ed Asparagi
     Filetto Di Maiale C.b.t. Con Sedano Rapa, Mele Ed Asparagi
    22 €
     Il Petto Di Faraona In Umbria
     Il Petto Di Faraona In Umbria
    26 €
     Rombo E Brodetto Di Primavera
     Rombo E Brodetto Di Primavera
    28 €
     Vitello Speziato, Cipolla Brasata Al Sagrantino E Patate
     Vitello Speziato, Cipolla Brasata Al Sagrantino E Patate
    26 €
     Agnello Confit Alle Erbe, Crema Di Pane, Indivia E Pomodorini Confit
     Agnello Confit Alle Erbe, Crema Di Pane, Indivia E Pomodorini Confit
    25 €

  • Dulcis In Fundo

     Creme Bruleè Alla Lavanda Di Assisi, Con Spuma Al Vin Santo
     Creme Bruleè Alla Lavanda Di Assisi, Con Spuma Al Vin Santo
    9 €
     Zabaione Ghiacciato In Crosta Di Tozzetti, Salsa Al Cioccolato E Amarene “Fabbri”
     Zabaione Ghiacciato In Crosta Di Tozzetti, Salsa Al Cioccolato E Amarene “Fabbri”
    9 €
     Cioccolato, Fragola E Fiordilatte
     Cioccolato, Fragola E Fiordilatte
    10 €
     Mango, Mandorle E Zenzero
     Mango, Mandorle E Zenzero
    10 €

  • Postre

    Creme Brulèe Alla Lavanda Di Assisi E Gelato Al Fiordilatte
    Creme Brulèe Alla Lavanda Di Assisi E Gelato Al Fiordilatte

    • Ofertas

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