Menú - Gener Neuv
Menú
Aquí encontrarás la carta de Gener Neuv en ASTI. Actualmente se encuentran disponibles 13 platos y bebidas en el menú.
Imágenes de comida
Carta
Entrada
Cappesante Avvolte Nel Guanciale Con Crema Di Cipolle Dolci E Chips Di Patate Viola20 €
Capitone Leggermente Marinato All'aceto Di Moscato D'asti19 €
Coscia Di Vitello Battuta Al Coltello Con Gelato Di Robiola Di Roccaverano, Marmellata Di Rabarbaro E Cialda Di Parmigiano E Nocciola16 €Plat
Risotto Ai Cuori Di Carciofi, Castelmagno, Animella Caramellata E Carciofo Croccante18 €
Lasagnette Al Nero Di Seppia Con Guazzetto Di Mare18 €
Ravioli Di Enkir Con Seirass, Crema Di Lenticchie E Salsiccia Di Bra14 €Segundos
Calamari Con Purea Di Ceci, Croccanti Di Nero Di Seppia E Schiuma Di Rosmarino23 €
Piccione Disossato Al Miele Di Castagno E Aceto Di Barolo25 €
Maialino Da Latte In Lenta Cottura Croccante, Albicocche Passite, Pepe E Bacche Di Ginepro22 €
Guanciotto Di Vitello In Lenta Cottura20 €
La Finanziera Al Vino Marsala E Aceto Di Mele22 €Antipasto
Lumache In Pane Croccante, Intingolo Di Erbe Aromatiche E Peperoncino18 €Entrantes
Agnolotti Al Plin Al Burro E Salvia15 €
Ofertas
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