L' Entre-temps - Menú

Café, Pescado, Pollo
Platos: 57
+33450140369

Menú

L' Entre-temps Carta L' Entre-temps Carta L' Entre-temps Carta

À L' Entre-temps, chaque plat est une escale gourmande au cœur d’Ayse. Des saveurs audacieuses comme le Wild Boar Tenderloin et le Terrine de Campagne Maison révèlent une cuisine où tradition et créativité dansent ensemble. Le menu, mêlant curry de poulet exotique et chocolat royal, invite à une expérience sensorielle inoubliable, sublimée par une sélection raffinée de produits locaux et de saison.

Un extenso menú de L' Entre-temps de Ayse que abarca todos los 36 platos y bebidas lo encontrarás aquí en el menú.

Entrantes Sugerencias Bandejas Plato Principal

Imágenes de comida

Imágenes
L' Entre-temps Comida L' Entre-temps Comida L' Entre-temps Comida L' Entre-temps Comida

Carta

  • Hors D'oeuvres

    Ensalada De Saboya
    Ensalada De Saboya

  • Pescado

    Seiche Et Son Aïoli
    Seiche Et Son Aïoli

  • Platos Principales

    Pechuga De Pato
    20 €
    Filet De Dorade Beurre Blanc, Estragon
    Filet De Dorade Beurre Blanc, Estragon

  • Plat

    Rognons De Veau
    Rognons De Veau
    16 €
    Magret De Canard Miel Et Thym
    Magret De Canard Miel Et Thym

  • Plato Principal

    Magret De Canard Au Miel Et Thym
    Magret De Canard Au Miel Et Thym
    19 €
    Dahl De Lentilles
    Dahl De Lentilles
    Moussaka À La Grecque
    Moussaka À La Grecque

  • Sugerencias

    An Beurre Blanc
    An Beurre Blanc
    22 €
    Plat Du Jour / Plat Dessert
    Plat Du Jour / Plat Dessert
    14 €
    Noix De Saint-Jacques En Cocotte
    Noix De Saint-Jacques En Cocotte
    32 €
    Pavé De Thon Sauce Teriyaki
    Pavé De Thon Sauce Teriyaki
    25 €
    Côte De Veau Sauce Aux Morilles D’alsace
    Côte De Veau Sauce Aux Morilles D’alsace
    29 €
    Feuillette De La Mer
    Feuillette De La Mer
    Poêlée De Canard Au Poivre
    Poêlée De Canard Au Poivre
    Dos De Cabillaud Au Curry Thaï
    Dos De Cabillaud Au Curry Thaï
    Cheesecake Chocolat Blanc Et Speculoos
    Cheesecake Chocolat Blanc Et Speculoos
    Framboises Au Miel Et Jus De Thym
    Framboises Au Miel Et Jus De Thym

  • Entrantes

    Plato Italiano
    Plato Italiano
    Terrina De Campaña Maison
    Terrina De Campaña Maison
    Seiche À La Plancha
    Seiche À La Plancha
    Lomo De Jabalí
    Lomo De Jabalí
    Tartare De Racleage Assio
    Tartare De Racleage Assio
    Médaillon De Volaille Aux Cailles
    Médaillon De Volaille Aux Cailles
    Terrine De Foie Gras Et Chutney De Figues
    Terrine De Foie Gras Et Chutney De Figues
    Nem De Reblochon, Jambon Cru
    Nem De Reblochon, Jambon Cru
    Salade Bressane Tomates
    Salade Bressane Tomates
    Cises De Gaufres Pilées
    Cises De Gaufres Pilées
    Pressé D'aubergines, Feta, Miel
    Pressé D'aubergines, Feta, Miel

  • Postre

    Tiramisú Café
    Tiramisú Café
    Chocolate Real
    Chocolate Real
    Tarte Au Citron Revisada
    Tarte Au Citron Revisada

  • Accompagnements +10€

    Ensalada De Tomates
    Ensalada De Tomates

  • Platos

    Pave De Bœuf Sauce Poivre
    Pave De Bœuf Sauce Poivre

    • Ofertas

    Ofertas exclusivas del restaurante: Côte De Veau Sauce Aux Morilles D’alsace -70% por 9 € !

  • Fisk

    Filete Char
    Filete Char

  • Les Viandes

    Blanquette De Veau Aux Girolles
    Blanquette De Veau Aux Girolles

  • Suggestions Du Restaurant

    Filet De Boeuf Aux Pleurotes
    Filet De Boeuf Aux Pleurotes

  • Pescados

    Turbot Entier
    Turbot Entier

  • Entrada

    Saumon Mariné Fumé
    Saumon Mariné Fumé

  • Entrées / Starters / Vorspeisen

    Entrecôte Beurre Maître D'hôtel
    Entrecôte Beurre Maître D'hôtel

  • Carnes

    Médaillon De Lotte Sauce Armoricaine
    Médaillon De Lotte Sauce Armoricaine
    Rognons Flambés Au Porto
    Rognons Flambés Au Porto

  • Desserts

    Millefeuille Vanille/Chocolat
    Millefeuille Vanille/Chocolat
    Entremet Fraise Et Fruits Rouges
    Entremet Fraise Et Fruits Rouges

  • Bandejas

    Rognons De Veau Amandes
    Rognons De Veau Amandes
    Magret De Canard Miel Thym
    Magret De Canard Miel Thym
    Tranche D'espadon À La Thaï
    Tranche D'espadon À La Thaï
    Pavé De Tête À La Broche
    Pavé De Tête À La Broche
    Bouchons De Veau Flambera Potée
    Bouchons De Veau Flambera Potée
    Tranche D'espadon Sauce Chimichurri
    Tranche D'espadon Sauce Chimichurri
    Eventail De Magrets Aux Giralles
    Eventail De Magrets Aux Giralles

  • Ensaladas

    Seiche Au Pesto Et Son Aïoli
    Seiche Au Pesto Et Son Aïoli
    Tartare De Boeuf Et Salade
    Tartare De Boeuf Et Salade
    Salade Saumon Mine Aux Agrumes
    Salade Saumon Mine Aux Agrumes

  • Platos Principales

    Dorade Entière Persillée
    Dorade Entière Persillée

  • Sin Categorizar

    Tartare De Thon À L'italienne
    Tartare De Thon À L'italienne

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