Críticas y comentarios - Gotzon
Resumen de reseñas
Gotzon se presenta como un restaurante costero con personalidad: los elogios destacan su terraza con vistas al mar, productos del Cantábrico bien resueltos (chipirones, rodaballo, vieiras) y un servicio en muchas ocasiones atento que acompaña una cuidada carta de vinos y postres caseros. Varias opiniones señalan detalles distinguidos como un aperitivo de la casa imaginativo y presentaciones servidas en mesa. Sin embargo, las críticas no son menores: algunos comensales apuntan a precios muy altos respecto a las raciones, episodios puntuales de falta de profesionalidad y hasta quejas graves sobre higiene y barreras lingüísticas. En conjunto, Gotzon ofrece una experiencia de costa que puede resultar memorable para quienes valoran vistas y producto local, aunque conviene reservar con expectativas claras sobre precio y servicio.
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Reseñas de varios usuarios
Última actualización : 23.01.2025
Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €60–70 Recommended dishes: Rodaballo
Fantástico para cualquier comida. Compartimos centollos, croquetas, rodaballo, araña y los postres. Todo delicioso.
Excelente restaurante en un encantador pueblo costero del País Vasco. Ofrece platos locales deliciosos y pescados frescos, todos acompañados de excelentes vinos de la región. El dueño fue muy amable y sus recomendaciones fueron perfectas.
Simplemente SENSACIONAL… Estuvimos 3 días en Bakio…comiendo en Gotzon Jatetxea todas las noches. Gran selección de platos: todo recién preparado con la más alta calidad... Propietario del restaurante muy amable. Recordaremos las hermosas tardes durante mucho tiempo.
Comida fresca y deliciosa, preparada por un chef increíble.
Última actualización : 22.10.2022
Fue muy bueno desde la recepción hasta el final. La cena estuvo excelente; no son porciones excesivas, pero al final disfrutamos de un gazpacho, un primer plato, un segundo y un gran postre. Realmente vale la pena.
Una comida exquisita en un ambiente inmejorable. el tratamiento del personal fue genial. Volveremos a salvo.
Magnífico. El Sol de Repsol es mas que merecido. Una pequeña joya de la gastronomía vasca. Excelente materia prima y una cocina de altura. Txangurro exquisito, tomates propios riquísimos, pimientos confitados y una lubina perfecta. Que el fuera de carta te lo ofrezcan indicando pesos y precios demuestra honradez y más en tiempos en los que muchos están a ver como te la cuelan. Llegamos sin reserva y nos ofrecieron un rincón muy agradable. Un trato muy cercano y amable y unas grandes profesionales. Regentado por dos hermanas que han mamado el negocio familiar y lo han pulido con trabajo y esfuerzo. Para repetir y recomendar.
Última actualización : 28.12.2025
Deliciosas zamborinas, ensalada de bacalao y solomillo con una de las mejores salsas de queso {con almendras}. El personal es muy acogedor. Un buen lugar. ¡Ve allí!
¡Qué gran descubrimiento en un lugar tan turístico! Excelente comida, magníficos vinos locales (prueba el AMA, un gran txakolina) y un servicio maravilloso. Está un poco desviado de la ruta de San Sebastián a Bilbao, pero definitivamente vale la pena.
Increíble pescado, cangrejo y vino, muy buen ambiente y excelente servicio. Cerca de la playa y con muchos productos locales en el menú.
Restaurante con alma y con oficio,se come de maravilla, nos ha encantado, lo recomiendo a los buenos comedores ,los mejores txipirones de mi vida, zorionak, nos volveremos a ver.
Ayer tuve una cena en Gotzon Jatetxea que no puedo recomendar lo suficiente. Desde el momento en que llegué, todos en el restaurante me hicieron sentir bienvenido. Una bonita mesa con una vista al mar era genial. Las recomendaciones de comida y vino fueron puntuales y realmente mejoraron mi cena. Tuve una ensalada con bonito, que era fresca, sabrosa y muy bien presentada. A continuación vino la especialidad de la casa necora a la plancha — perfectamente (ligeramente) a la parrilla. Lo más destacado de la comida, sin embargo, fueron los chipirones encebollados. Estos fueron, sin duda, los mejores chipirones que he probado: tiernos, cocinados por expertos y complementados con cebollas dulces y caramelizadas que sacaron sus sabores naturales. Para acompañar la comida, tomé un par de copas de txakoli. Y lo envolvió con helado de queso idiazabal que era excelente. Cada aspecto de la cena, desde el atento servicio hasta la excepcional comida y bebida, fue de primera categoría. Gotzon Jatetxea es una verdadera joya en Bakio. Me lo pasé de maravilla y sin duda volveré. Si estás en la zona, este restaurante es una visita obligada.
Última actualización : 06.08.2024
Maravilloso y relajado lugar en Bakio que ofrece alta cocina y un hermoso patio con vista al mar. La chef es un verdadero genio (y se está quedando sin espacio para sus estrellas Michelin). Me encanta ver a la dueña y a la chef trabajando de manera cercana. ¡Incluso recogen las mesas y barren! Tan humildes. Esto es una clara evidencia de su pasión por sus clientes.
