Le Fanal Pascal Borrell
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Le Fanal Pascal Borrell
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El menú de Le Fanal Pascal Borrell de Banyuls-sur-Mer abarca aproximadamente 20 diferentes platos y bebidas. En promedio pagas por un plato / bebida alrededor de 30 €.
Última actualización: 17.01.2026
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Plats
Pigeon De Racan, Cuit Rosé Sur Le Coffre En Croûte D'herbes Sauvages, Cuisses Confites, Jus Réduit À La Fève Tonka Et Pistaches55 € Poissons Du Jour En Parillade, Juste Grillés Minute À La Planxa55 € Ris De Veau, Caramélisés Au Sautoir, Gambas De Palamos En Terre Et Mer, Jus De Veau Réduit Au Café Du Brésil, Légumes Glacés52 € Lièvre De Chasse De Sologne Cuisiné À La Royale, Sauce Grand Veneur Purée De Panais En Texture55 € Filet De Boeuf De Race Saiso Minute Comme Un Rossini, Foie Gras Grillé, Réduction D'un Vieux Banyuls, Garniture Saisonnière En Cocotte52 €Postre
Fromages De Garde, Du Pays Et D'autres Régions, Affinage En Cave, Sélection V.vergne Mof19 €
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