Viu Espacio Gastronomico - Barbate

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En esta Sitio web encontrarás el completo menú de Viu Espacio Gastronomico de Barbate. Actualmente, hay 5 platos y bebidas disponibles.

El restaurante ofrece una experiencia excelente con una decoración prominente y una ubicación arriesgada. El menú corto con maridaje es un éxito, destacando los vinos de Jerez. Aunque la ausencia del chef se nota, el lugar es muy recomendado. La terraza cubierta, el menú creativo y la atención profesional hacen que valga la pena la visita. La calidad de los platos es sorprendente, con espectaculares vistas a la playa. La cocina tradicional elevada a un nivel máximo de elaboración y el personal amable hacen que sea un lugar para repetir sin dudas. ¡Altamente recomendado!.

Última actualización: 11.12.2025 desde: Jordi

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Evaluaciones

★ 4.1 / 5 según 1470 Evaluaciones

¿Fue Ian Quintana un Viu Espacio Gastronomico increíble?
apuesta firme y barba arriesgada. decoración y ubicación muy prominente. excelente experiencia tanto en recepción como en salón. probamos el menú corto con emparejamiento que te lleva directamente a pasear por la barba y su cocina. el emparejado muy exitoso, apoyado principalmente por vinos del marco de jerez, pero abierto a sugerencias de nuestra parte. El único mejor detalle es que en una apuesta tan personal como... Ver todas las opiniones.

jorge-reyna-3
Jorge 14.09.2023 - 18:13

Nuestra primera vez en Barbate y vaya qué lugar tan hermoso.... nos gustó el aspecto de este restaurante y no nos decepcionó... ¡el servicio era tan amable y servicial y la comida deliciosa!

rios-diana
Diana 14.09.2023 - 18:13

Es muy bueno ver un nuevo y asombroso espacio gastronómico en la escena culinaria de Barbate. Diseño limpio y moderno, terraza cubierta, menú creativo, presentación moderna. En la provincia de Cádiz definitivamente deberías probar el atún de aleta azul y la carne de retinto. ¡Nosotros lo hicimos! El tartar de atún estaba realmente delicioso, las carrilleras de ternera con puré de patatas y mousse de queso estaban fabulosas. Dueño entusiasta, personal profesional y atento. A pesar de que estaba bastante concurrido, el servicio fue rápido. No debería olvidar los vinos de calidad. ¡Nos gustó y lo disfrutamos! ¡Vale la pena visitarlo, honestamente!

esaldivar
Margarita 16.06.2022 - 06:05

Servicio en la altura de lo que podría ser necesario hoy. cocina tradicional gaditana elevada a un punto máximo de elaboración. Excelente maestro de panaderos. ratio precio buena calidad. excelentes vistas a la playa de los carmenes de barba. Lo recomendamos. Repetiremos el seguro.

jcuevas
Jordi 22.01.2023 - 08:16

¡Qué calidad inesperada de comida aquí, y qué vino natural inesperado en la lista también. Excelente!

quintana-ian
Ian 16.06.2022 - 06:05

Apuesta firme y barba arriesgada. decoración y ubicación muy prominente. excelente experiencia tanto en recepción como en salón. probamos el menú corto con emparejamiento que te lleva directamente a pasear por la barba y su cocina. el emparejado muy exitoso, apoyado principalmente por vinos del marco de jerez, pero abierto a sugerencias de nuestra parte. El único mejor detalle es que en una apuesta tan personal como ésta, extrañamos la presencia del chef, aunque se nos dijo que estaba asistiendo a otros deberes. Muy recomendable.

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