Pub Ixo - Barbate
Pub Ixo
Carta
En esta página web encontrarás el completo menú de Pub Ixo de Barbate. Actualmente hay 134 platos y bebidas disponibles.
Este restaurante recomendado por Michelin ofrece una experiencia de fusión japonesa centrada en productos locales de alta calidad. La atmósfera relajante, acentuada por una cocina abierta, invita a disfrutar de cada plato con tranquilidad. Aunque algunos esperaban un mayor toque de originalidad, la comida bien elaborada y el excelente servicio dejan una impresión duradera. Se destacan los nigiris, el ceviche y la opción del menú degustación. Además, la selección de vinos, especialmente el jerez, complementa a la perfección la propuesta culinaria. En definitiva, un lugar donde el paladar se deleita y la frescura es inigualable.
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¿Fue Anonym un Pub Ixo increíble?
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En general, nos pareció bastante corriente, aunque esperábamos algo más original. La comida estaba bien hecha, el servicio fue atento, pero no hubo nada que nos sorprendiera si ya conoces este tipo de restaurantes. Esperamos regresar y encontrar más sorpresas.
Para mí, Yoko sigue siendo el mejor descubrimiento gastronómico de los últimos años. Recomiendo a todos que vayan a La Barba y lo prueben.
Descubrimiento Todos los atunes espectaculares. El servicio fantástico Para repetir
Comida espectacular. Sabor y originalidad de 10
Menú
Uramaki
Maguro Picante Uramaki8 piezas de atún picante
17 €Nigiri
Nigiri De Gamba Roja8 €Tártaro
Tartar Estrellado 120 GrTartar de akami estrellado + huevo & gambas de cristal.
13 € Tartar Toro 120 GrTartar de ventresca de atún
14 €Ceviche
Ceviche De MaguroLomo de atun; aji amarillo; leche de tigre 120 gr
12 €Nigiri Clásico
Pez Blanco Nigiri4 €
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