Aji - Barcelona
Aji
Carta
Aquí encontrarás el menú de Aji en Barcelona. Actualmente, el menú cuenta con 25 platos y bebidas en la carta.
Ven a descubrir la sofisticada e innovadora cocina Nikkei nacida de la fusión de dos culturas tan diferentes como la japonesa y la peruana. Encontrarás una amplia selección de maki, nigiri, sashimi, salteados y ceviches para elegir, todos preparados con los productos premium más frescos. Si prefieres platos más tradicionales, prueba nuestro pescado y carne guisados con el toque clásico de ají. ¡Ven a Ají y déjate transportar cucharada a cucharada, a los dos países!.
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Evaluaciones
Aji, un restaurante en el puerto olímpico de Barcelona, ofrece una fusión excepcional de la cocina japonesa y peruana. Su menú destaca por platos creativos, donde ingredientes criollos se combinan con la rigurosa tradición nipona. Los comensales elogian la calidad de los ingredientes y la presentación, aunque algunos mencionan que las porciones son un tanto limitadas. A pesar de la variación en la atención al cliente y ciertos estándares en el servicio, la mayoría coincide en que la experiencia culinaria compensa estos aspectos. Un lugar que merece ser visitado para disfrutar de una deliciosa travesía a través de la cocina nikkei.
Buena opción peruana, platos bien preparados y ricos en sabor , buen pisco y buen trato por todo el equipo, mejoraría solamente el rocoto y el ají , teniendo que destacar el tataki lomo bajo buenisimo , la Panceta para llorar (buenísima)las gyosas de pato y shitake,las zamburiñas picantonas, repetiremos , un acierto el ceviche necesita más espesor y más sabor.
Realmente disfruté de la comida y el servicio. Lo mejor para nosotros fue el anticuchero Yakisakana y el Lomo Salteado. El ceviche estaba bueno, pero la marinada era un poco demasiado fuerte con lima. Los cócteles eran excelentes. La iluminación también es muy dura, pero el ambiente y el servicio fueron 10/10.
Fui varios días al Ají por temas de trabajo, y me gustaría destacar la excelente atención tanto de Juan como de Agustín. Muy amables, atentos, simpáticos, te explicaban los platos muy detalladamente y además muy pendientes de las alergias de los clientes (como era mi caso), en general unos profesionales que han hecho que mi opinión sobre el restaurante sea tan buena, además de una comida increíble, volveré sin duda.
Tienen el mejor edamame, es una delícia, además los cócteles son perfectos. En general todos los entrantes son muy buenos, los segundos no tanto. La atención de los camareros es impecable y el restaurante muy bonito.
Reservado según guía Michelin. Buen servicio. Buena comida, aunque algunos de los campos eran más pequeños. Atención al gusto y a los detalles. Bonito interior. El problema es la ubicación en el sótano del Casino, cuando llegamos a las 21:00 era desagradable, una obra desierta. Más tarde hubo más gente.
Menú
Plato Principal
Especialidades Peruanas
Este restaurante ofrece platos que contienen estos ingredientes
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