Blavis - Barcelona
Blavis
Descripción
En Blavis te espera una velada cálida y atrevida donde cada plato cuenta una historia. Situado en una calle tranquila del barrio, Blavis mezcla raíces mediterráneas con destellos japoneses y nórdicos para crear tapas y raciones que sorprenden por su sabor y equilibrio: carpaccio de berenjena, ceviche de corvina, kimchi wings y postres caseros como la torrija o la tarta de queso vasca. El equipo, cercano y experto en maridajes, convierte la carta en una experiencia personalizada. Ideal para cenas íntimas, celebraciones y amantes del vino que disfrutan descubrir sabores nuevos sin renunciar a la honestidad del producto.
Imágenes
Solicitud de reserva para Blavis
Local muy pequeño y popular: reserva con antelación. Indica preferencias para recomendaciones de maridaje y platos fuera de carta.
Evaluaciones
Los clientes alaban la comida inventiva, el servicio cercano y los maridajes en Blavis; local pequeño —conviene reservar— y excelente relación calidad-precio.
Siempre deseando ir!!! Apetecible todo, cambiante, excelentes explicaciones y consejos...
¡Sencillamente impresionante el servicio y suculenta la comida! ¡Totalmente recomendable! ¡Volveremos!
Servicio muy atento, recomiendo dejarse llevar por las recomendaciones. Sin duda, la berenjena es imperdible, lo mejor. Volveremos.
En Blavis podrá encontrar un restaurante acogedor donde cuidan todos los detalles. Un servicio cercano e impecable, platos bien preparados y con mucho gusto y un precio que se ajusta mucho con la oferta ofrecida. ¡Sin duda un restaurante para repetir y probar nuevos platos!
Blavis es un restaurante íntimo (4 5 mesas) con excelente comida, dueños amables y serviciales (con grandes sugerencias de comida y maridaje de vinos e información sobre la zona). Todo fue fabuloso e inventivo, pero nos encantó especialmente el carpaccio de berenjena, patadas bravas, bistec de cerdo danés y tarta de queso vasca! Si estamos en Barcelona de nuevo esta será nuestra primera parada. Haga reservas con anticipación.
Menú
Plato Principal
Tapas
Este restaurante ofrece platos que contienen estos ingredientes
Platos Mexicanos
Aperitivo
Antipasti - Entrantes
Menú PDF
FAQ
Más información
Aunque el local es pequeño, el chef y el anfitrión suelen salir a hablar con los comensales y explicar los platos y maridajes; eso convierte la cena en una experiencia casi privada donde puedes pedir que te sorprendan con tapas fuera de carta.
QR-Code para el menú
