Brusi - Barcelona
Brusi
Descripción
Ubicado en un vecindario turístico, Bar Brusi se destaca como un tesoro culinario auténtico de Barcelona. Los comensales elogian su famosa especialidad, los callos, descritos como una explosión de sabores y una experiencia verdaderamente memorable. La calidad de sus tortillas y la botifarra también reciben altas calificaciones. El ambiente local, con una cocina abierta y un servicio eficiente, crea una atmósfera acogedora y auténtica. Este bar, administrado por un encantador dúo de madre e hijo, es un lugar que no se debe dejar de visitar, prometiendo un viaje gastronómico que recuerda a la tradición y el sabor casero.
Imágenes
Evaluaciones
Acabo de leer sobre su cierre y me ha invadido la ira. De las mejores platos que he probado. Y el trato era excelente. Deseo lo mejor para su gente.
El ayuntamiento se va cargando los sitios antológicos y emblemáticos de Barcelona.. La verdad es que siempre lo disfruté por la atención del mismo dueño, su comida y su diseño auténtico.(también precios correctisimos). Siento que cierren. Les deseo lo mejor.
Que pena, otro bar que cierra por la excesiva normativa que ahoga al comercio. La Barcelona que se nos va. Los recuerdos, su entrega, la calidad de sus platos y su excelente trabajo quedarán en la memoria de muchos barceloneses.
He querido comer Callos (Tripe) el momento en que llegué aquí en Barcelona. Mi investigación sugiere que puede ser difícil encontrar un Calisto regional legítimo como es de otra región (no seguro si mi investigación es correcta o lo suficientemente extensa). Pero de todos modos, encontré a Bar Brusi y cumplió todas mis expectativas y más. Sus Callos es uno para los libros y debe intentarlo. Está lleno de sabores impresionantes. Estoy seguro de volver aquí cuando estoy de vuelta en Barcelona. Y el marido y la esposa que dirigieron el lugar son muy agradables

