Fermí Puig - Barcelona
Fermí Puig
Descripción
En Fermi Puig la tradición catalana se sirve con pulso moderno y cariño de oficio. Un restaurante donde recetas de siempre llegan pulidas al plato: canelones que parecen de otro mundo, mar y tierra resueltos con equilibrio y una carta de postres que cierra cada comida con nota. El ambiente es acogedor, las mesas bien separadas y el servicio acompaña sin robar protagonismo. Ideal para quienes buscan una cena pausada acompañada por una cuidada selección de vinos y platos que hablan de producto y oficio. Reserva y déjate llevar por una experiencia culinaria que celebra lo clásico con pulso contemporáneo.
Imágenes
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Evaluaciones
Valoraciones elogian la técnica, los canelones y la crema catalana en Fermi Puig; destacan servicio atento y ambiente, aunque señalan carta reducida y precios al alza.
Un gran menú con platos llenos de sabor y sorpresas. Un excelente servicio y un local acogedor y elegante. Una pena que cierre porque es una cocina tradicional catalana de gran nivel.
Lástima que pliegue un restaurante de auténtica cocina catalana. Ideal la distribución del espacio y separación de tablas. Los camareros presentes sin molestar. La comida exquisita sin recreaciones innecesarias ni minimalismo. Ahora a Fermí Puig le toca vivir y disfrutar de la jubilación. He tenido la suerte de disfrutar de la cocina de Drolma y hoy de Fermí Puig antes del jubileo.,
Hicimos el menú de traca final por un precio de 100€. Para mi gusto el precio es un poco elevado. El menú está formado por 5 platos. Lo que más nos gusto fueron los bricks de gambas y lo que menos nos gustó fue el cabrito, por su salsa. Si pudiera elegir de nuevo, elegiría el menú de duro con opción de escoger varios platos.
Comí un arroz mar y montaña y no lo pude comer de la cantidad de huesitos (supongo que del cuello del pollo). El postre de chocolate fue delicioso.
Avui hem decidit provar aquest restaurant per dinar i no podiem haver escollit millor! No només el menjar estava boníssim sinó que el servei era excel•lent, feia molt temps que no havia estat tan ben atesa i també feia temps que no dinava tant bé. Moltíssimes gràcies per aquesta experiència!!
Menú
Sushi And Sashimi A La Carte
2 Uni38 €
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FAQ
Más información
Algunos comensales señalaron un comportamiento administrativo curioso: tras irse del local recibieron correos de confirmación de reservas con fechas equivocadas y también hubo episodios de incidencias con vales regalo nominativos. Por precaución, muchos clientes habituales recomiendan verificar inmediatamente las confirmaciones por email y conservar comprobantes en papel cuando se utilizan vales o regalos.
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