Forn Mistral - Barcelona

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Forn Mistral

Forn Mistral
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En esta Página encontrarás el completo menú de Forn Mistral de Barcelona. Actualmente, hay 24 platos y bebidas disponibles.

Forn Mistral: Arte 100% artesanal. Encontrarás en el centro de Barcelona, te esperamos con los mejores croissants, ensaimadas y una gran variedad de pan. Somos la 5ª y 6ª generación de panaderos de la familia Bertran. Comenzamos con el nombre de Mistral cuando en el año 1960 la abuela Coloma y el abuelo Cinto llegaron a la avenida Mistral de Barcelona. Trajeron a la ciudad todos los conocimientos que habían adquirido en el trabajo de Badalona. Más tarde abrimos la tienda de la Ronda con el mismo nombre y aquí seguimos haciendo y horneando lo que mejor sabemos hacer: ensaimadas, minicroissants, coca de panadero y una gran variedad de pan que vamos ampliando según vuestros gustos. Barras de leña, Llonguets, panecillos con semillas, pan gallego, pan 100% centeno, panes ecológicos de Kamut, Espelta y Trigo, Pan de Nueces, Moldes (muesli, nueces, espelta, espelta con semillas, espelta con grano de espelta, austriaco, multicereales).

Última actualización: 01.02.2026 desde: Anthony

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★ 4.1 / 5 según 9524 Evaluaciones

Este acogedor horno-cafetería ofrece una variedad de productos horneados deliciosos y un ambiente tranquilo. Los croissants y ensaimadas son especialmente recomendados. Aunque los precios son un poco más altos que en otros lugares, la calidad es excelente. El personal es amable y servicial, y el ambiente es moderno y acogedor. Los clientes locales parecen frecuentar este lugar, lo cual es siempre una buena señal. Si buscas un lugar casual y asequible para desayunar, almorzar o brunch, este es el lugar perfecto para disfrutar de pasteles frescos, café y zumo de naranja recién exprimido. ¡Definitivamente vale la pena visitarlo!.

jmn
12.09.2023

Siempre que estamos por la zona pasamos por aquí a comprar mini croissants, los hay de chocolate, salados y normales, merecen mucho la pena están buenísimos.

Forn Mistral es el meu lloc preferit per les millors ensiamades de mallorquines de cabell d'angel. Fa molts anys que les hi compro. Les fan cada dia, normalment telefono per encarregarles i per l'hora que les anire a recollir, i sempre estan perfectes.

toni-93
12.09.2023

Me gusta el local, amplio ,dìafano, limpio y comodo. La cafeteria muy cuqui , productosbde todo tipo , de pan , de dulces, calidad-precio en proporción a lo que decidas tomar. Lo recomiendo.

anthony-parr-mechani
14.12.2025

Hasta que no pruebes una ensaimada con crema de aquí, no habrás vivido. Es ligera y hojaldrada, pero pastosa, dulce pero no excesivamente dulce. ¡Perfecta! El personal también es amable.

cati-duran-1
14.12.2025

Tienen los mejores croissants y enseimadas de Barcelona

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