Gorría - Barcelona

Buena materia prima, servicio excelente, hemos cenado muy a gusto y nos hemos sentido muy satisfechos. Gracias por todo, hasta la próxima. leer más Buena materia prima, servicio excelente, hemos cenado muy a gusto y nos hemos sentido muy satisfechos. Gracias por todo, hasta la próxima.

Sin duda, un almuerzo memorable con exquisita cocina vasco-navarrese en el restaurante Gorría, en Barcelona. Como aperitivo, disfrutamos de chistorra y morcilla... leer más Sin duda, un almuerzo memorable con exquisita cocina vasco-navarrese en el restaurante Gorría, en Barcelona. Como aperitivo, disfrutamos de chistorra y morcilla de Burgos. Luego, llegó el jamón ibérico de Jabugo acompañado de pan de cristal con tomate, aceite y sal. A continuación, saboreamos unas excelentes angulas de Aguinaga. Después, probamos unas deliciosas pochas de Sangüesa, un plato emblemático de la casa. Continuamos con múrgulas en salsa de foie. En cuanto a los platos principales, degustamos lubina y cordero…

Servicio,comida, la sala, todo de primera, una excelente experiencia. leer más Servicio,comida, la sala, todo de primera, una excelente experiencia.

Excelente calidad y servicio. leer más Excelente calidad y servicio.

La comida excelente, como recuerdo de otras veces que fui de pequeño. La atención en cambio fue bastante lenta (tardaron en atendernos más de lo normal, no tení... leer más La comida excelente, como recuerdo de otras veces que fui de pequeño. La atención en cambio fue bastante lenta (tardaron en atendernos más de lo normal, no tenían servilletas en la mesa, y tuvimos que pedir la carta de vinos). Le pregunté al camarero si el txuletón que figuraba en la carta era de buey. Me respondió que era vaca vieja, que el buey como tal ya no existe (preferí no discutir la teoría, pero me quedé a cuadros)