Lagman - Menú
Menú
Imágenes de comida
Carta
Bebidas
2 €Bebidas
SorbetesLimón & Albahaca
5 €Postre
Crema Catalana Casera7 €Pasta I Risotto
Risotto De CepsArroz italiano envejecido durante un año; ceps & escamas de parmesano
16 €Nuestra Pizza
Morro De Bacalao Confitado19 €Para Compartir O No…
Anchoas Del Cantábrico Con Aceite De Oliva D.o. Siurana19 €
Boquerones En Vinagre Con Lima Y Naranja9 €
Sardina Ahumada Sobre Pan De Algas Y Nuestra Escalibada A La Brasa13 €
Ventresca De Bonito, Tomate De Temporada Y Cebolla Tierna Macerada En Aceite De Oliva18 €
Foie Micuit Casero Al Armagnac, Con Higos Marinados En Ratafía Y Pan De Vino19 €Cocas Y Panes
Coca Crujiente Con Tomate En Rama4 €
Autentico Queso Payoyo De Cádiz Con Pan De Vino10 €
Vieiras A La Plancha Sobre Pan De Algas Y Cebolla Caramelizada18 €Huevos De Corral
Huevos Estrellados Sobre Patatas Paja Y Virutas De Jamón12 €Pastas Y Arroces Con Cariño
Raviolis De Trufa Con Virutas De Rubia Gallega17 €
Raviolis Verde Y Blanco15 €
Canelón De Rabo De Vaca Vieja Desmigado A Mano16 €Recién Salidos Del Mar
Vieiras A La Plancha Con Wok De Verduras18 €
Carpaccio De Gamba De Palamós20 €
Lomo De Atún Rojo Bluefin Salvaje De La Almadraba30 €
Pulpo Xxl A La Brasa Con Parmentier Y Aceite De Pimentón De La Vera25 €
Pescado De Lonja P/SmPostres
Copa Lagman Ahumada12 €Plato Principal
Rubia Gallega Curada20 €
Alcachofas Rellenas De Butifarra De Perol Y Salsa De Foie (En Temporada)17 €Entrantes
Croquetas De La AbuelaCroquetas caseras.
10 €Nuestras Carnes
Steak Tartar De Vaca Vieja Gallega A Nuestra Manera20 €
Lomo Bajo De Vaca Vieja Gallega A La Brasa19 €
Rabo De Vaca Vieja Gallega18 €
Solomillo De Vaca Vieja Gallega A La Brasa Con Salsa Café París20 €
Guarnición: Pimientos Del Padrón Y Patatas Baston
Txuleta De Vaca Vieja Gallega A La Brasa Con Una Maduración De 35/45 Días (1 Kg./1,3 Kg. Aprox. 54€/Kg.
Txuleta De Vaca Vieja Gallega Gourmet A La Brasa Con Una Maduración De 120/150 Días (1 Kg./1,5 Kg. Aprox. 69€/Kg.
La Costilla De Adán Tomahawk De Buey A La Brasa (1,3 Kg./1,6 Kg. Aprox. 69€/Kg.
Ofertas
Ofertas exclusivas del restaurante: Alcachofas Rellenas De Butifarra De Perol Y Salsa De Foie (En Temporada) -70% por 5 € !
Evaluaciones
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★ 4.2 / 5 (7614 Evaluaciones)Británico Mediterráneo AmericanoInka Burg
Avinguda De La República Argentina 17, 08023 Barcelona, ES
★ 4.2 / 5 (57063 Evaluaciones)Vegetariano Autor / Creativo EspañolArcano Restaurant Barcelona
Carrer de Mercaders 10, 08003 Barcelona, ES
★ 4.1 / 5 (33486 Evaluaciones)Vegetariano Catalana Brasserías3 Focs
Carrer de València 207, 08007 Barcelona, ES