Linia - Barcelona
Linia
Descripción
Entra en Linia y déjate seducir por una cocina que apuesta por lo vegetal y por las texturas inesperadas: menús degustación pensados para contar una historia en siete u ocho pasos, platos con combinaciones audaces y una estética sobria que deja todo el protagonismo al sabor. Linia es ideal para celebraciones íntimas, parejas y comensales curiosos que buscan una experiencia gastronómica diferente en Barcelona. Con un servicio muchas veces cercano y profesional, una selección de vinos y postres que generan emoción (la crema catalana de calabaza es leyenda entre quienes la prueban) y un comedor tranquilo donde conversar, Linia ofrece cenas que pueden volverse recuerdos duraderos.
Imágenes
Evaluaciones
Reseñas de Linia: platos bien presentados y menús vegetales memorables, pero atención variable y tiempos entre platos largos en algunas visitas.
Excelente menú desde el mediodía a 28€ en un hermoso lugar que trae los saludables y deliciosos platos de Rodrigo de la calle a Barcelona. Muy recomendable.
Muy buena comida y servicio, platos con un poco de cantidades reducidas y bastante simple.
Estuve hace unos días y tuve mucha experiencia. camarera muy atenta y comida muy rica. El pez era espectacular, no tomé una foto.
Este fin de semana fui a Virens Barcelona y me sorprendió muchísimo! Es un restaurante plant forward donde las verduras son las protagonistas, pero súper bien trabajadas, cero aburridas. Pedí el tartar de remolacha, el aguacate tatemado y un arroz tipo risotto ahumado de boletus que estaba brutal. Además, trabajan con arroces de temporada, y se nota muchísimo la calidad y el producto, siempre cambiando y con mucho sabor. También tienen opciones de proteína y platos sin gluten y sin lactosa, así que hay para todos. El pan de té verde me pareció un puntazo, súper recomendable. El sitio es precioso, con un rollo súper chill, y el servicio es majísimo, te explican todo y te aconsejan genial. Muy recomendable si quieres algo diferente en Barcelona, sin duda volveremos!
¡Guau! Inesperadamente, una de las mejores comidas que hemos tenido en Barcelona. Fue una reserva de última hora. Los sabores eran intensos y deliciosos. No soy vegetariana, pero disfruté mucho de la gran variedad de verduras. Recomiendo encarecidamente la sopa de zanahoria, el brócoli con crema de calabaza y el pollo crujiente con arroz. El tiramisú es imprescindible. Estaba increíble.
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Aunque muchos vienen por los menús de varias estaciones, hay clientes que consideran especialmente memorable la versión vegetariana; además, la crema catalana de calabaza con chocolate ha creado seguidores que recomiendan subir después a la terraza para un digestivo.
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