Sopa - Menú

#14 - Vegetariano - Barcelona, Café, Sopa

Menú

Verduras

Quiche De Verduras
Entrantes

Hummus De Garbanzos
Entrante

Falafel De Lentejas Con Salsa De Yogur A La Menta Y Ensalada

Quiche Del Día Con Ensalada
Plato

Ensalada Con Salmorejo, Tofu, Alga Arame, Parmesano Y Pistachos

Gado-Gado (Plato Indonesio Con Tofu Macerado, Verduras Salteadas Y Salsa De Cacahuetes)

Brocheta De Seitán Macerado En Tamari Y Verduras Acompañadas De Hinojo Al Miso
Sopas Veganas

Sopa De Coliflor Con Almendras Y Nuez Moscada

Sopa Thai De Verduras Al Curry Rojo Con Leche De Coco

Sopa De Alcachofas Con Salvia

Sopa De Calabaza Con Canela

Sopa De Garbanzos Con Acelgas
Vegana

Ensalada Verde Con Manzana, Naranja, Germinados De Alfalfa, Almendras Y Bayas De Goji
Vegetariano

Ensalada Verde Con Hojas De Mostaza, Lentejas, Remolacha, Germinados De Alfalfa Y Queso
Platos Principales

Huevos Eco Revueltos Con Ajos Tiernos, Patatas Y Olivas Kalamata

Arroz Meloso Con Espinacas Y Champiñones

Timbal De Trigo Sarraceno Con Verduras Y Paté De Tofu
Postre

Tarta De Limón Con Merengue

Cheesecake Con Mermelada De Arándanos O Calabaza

Pastel Macrobiótico De Tres Capas