Topik - Barcelona
Topik
Descripción
En Topik cada plato cuenta una historia: fusión de técnicas europeas y marinas, presentaciones cuidadas y sabores que buscan sorprender. Situado en el Eixample, ofrece una carta concentrada y muy trabajada donde brillan los mariscos, los arroces y las carnes de caza, además de una excelente carta de vinos para maridar. El equipo del chef propone guiados y sugerencias del día que convierten la comida en una experiencia personal. Topik es ideal para celebraciones y cenas en las que se busca emoción culinaria sin renunciar a un ambiente acogedor y urbano.
Imágenes
Solicitud de reserva para Topik
Reserva en Topik: indique alergias (gluten), confirme hora y si desea sugerencias del chef; ocasionales demoras al montar mesas.
Evaluaciones
Opiniones sobre Topik: sabores memorables, excelente carta de vinos y mariscos; críticas puntuales por retrasos en reservas y gestión de alergias.
Fue un placer comer en Topik. Ostras, vieiras, croquetas, pescado, carne y los postres. Todos ellos estaban exquisitos. Gracias.
Local: pequeñito, a dos niveles, pero bien decorado y con una distribución de mesas correcta. No estaría muy indicado para familias con niños. Personal: muy amable, cercano, profesional y seguros de lo que estaban sirviendo. Cocina: lo mejor, sin duda!!! Buen producto, buena elaboración y mejor presentación. Decir que son platos de alta cocina , quizás quedaría un poco exagerado, pero no les falta mucho....no!!! Relacion calidad/precio: nos costo unos 70 € por cabeza, pero ya sabemos que el vino (Muga, de 30 € , los postres y las copas hacen disparar el precio. Pienso que es una relacion correcta. Repetiremos.......seguro!!!
Visita al TOPIK, viendo las “criticas” de algunos quiero decir que TOPIK no se merece algunas que les dan. Hacía algún tiempo que NO visitaba TOPIK y la verdad que ha ido a MEJOR, lo que me parece MEJOR es ir para hacer TÚ propia “critica” Escogiendo algunos de los PLATOS de su carta la selección fue acertada en presentación, sabor y texturas de los platos elegidos
Menú
En Topik Barcelona, el menú combina delicadezas japonesas y mediterráneas, desde jamón ibérico hasta paella, una experiencia culinaria única en Eixample.
Atun
Ventresca De Atún A La Piedra25 €Ostras
Ostra A La Brasa Con Salsa Ponzu4 €Tapitas
Tartare De Ostras Y Vieiras Con Guacamole7 €Arroces
Arroz De Erizo De Mar20 €
Arroz De Erizo De Mar Y Ortiguillas21 €De La Tierra
Dim Sum De Rabo De Toro9 €
Menú PDF
FAQ
Más información
Topik suele ofrecer platos fuera de carta guiados por el chef y maridajes especiales; muchos comensales recomiendan dejarse aconsejar para descubrir combinaciones poco convencionales que suelen ser lo más recordado de la visita.
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