Yashima - Menú

Te recomiendo comer directamente en la barra alrededor del plato. El tipo de comida es el mismo que en la mesa, pero el ambiente que se logra alrededor del coci... leer más Te recomiendo comer directamente en la barra alrededor del plato. El tipo de comida es el mismo que en la mesa, pero el ambiente que se logra alrededor del cocinero es muy agradable. Altamente recomendado para ocasiones especiales.

Con Yashima encontramos un auténtico restaurante japonés, con un lugar muy cuidado, servicio atento y una comida deliciosa. Yashima es un japonés de gama alta,... leer más Con Yashima encontramos un auténtico restaurante japonés, con un lugar muy cuidado, servicio atento y una comida deliciosa. Yashima es un japonés de gama alta, pero la calidad de sus platos, que se pueden disfrutar en salas fantásticas, lo vale. Puedes elegir entre un salón con mesas tradicionales, otro para comer en el suelo y otro con mesas de hierro, donde puedes ver cómo te preparan los platos. El restaurante en sí es caro, pero vale la pena visitarlo alguna vez. Una opción más asequible es aprovechar el menú del mediodía; hace siglos que no voy, pero por 15 euros podrías disfrutar de una comida de muy buena calidad. También puedes probar el menú de degustación con platos de fusión al estilo de Ferran Adrià, que son riquísimos. Además, encontrarás platos que no verás en otros japoneses, como las típicas fondues de carne japonesas. En cuanto al sushi, encontrarás pescado de primera calidad.