Biancofarina - BARI

En pleno centro de Bari está el restaurante y pizzería Bianco Farina. Nunca tuve la oportunidad de degustar los primeros y segundos platos, pero puedo asegurar... leer más En pleno centro de Bari está el restaurante y pizzería Bianco Farina. Nunca tuve la oportunidad de degustar los primeros y segundos platos, pero puedo asegurar que las pizzas son excelentes. En el menú hay una treintena de diferentes tipos de pizza, entre ellas la clásica, la fría, las de base blanca y roja. Ayer fui por una pizza fría, o lo que aquí llamamos Ciccio (la base sólo de la masa de pizza) con salsa de tomate fría, rúcula y stracciatella. EXCELENTE, aunque un poco empalagosa. Los precios son razonables (de 5 a € 8 en función del tipo de pizza) y 2,50 para una cerveza pequeña de barril. Y no se paga el cubierto. Además el personal es amable y educado. Lo recomiendo.

La terraza es muy agradable. No lleva mucho tiempo servir. La carta es variada. Hay platos como la pasta que tienes que pedir al menos dos personas. Las albóndi... leer más La terraza es muy agradable. No lleva mucho tiempo servir. La carta es variada. Hay platos como la pasta que tienes que pedir al menos dos personas. Las albóndigas italianas eran ricas y las raciones están bien. Puse cuatro tres estrellas porque una de las camareras estaba apurada para recoger la mesa (incluso con el plato inacabado) y porque la entrada que pedimos era rica pero sin más, la cantidad no se correspondía con el precio.

En medio del centro de bari está el restaurante y la pizzeria bianco farina. Nunca tuve la oportunidad de probar los platos primero y segundo, pero puedo asegur... leer más En medio del centro de bari está el restaurante y la pizzeria bianco farina. Nunca tuve la oportunidad de probar los platos primero y segundo, pero puedo asegurar que las pizzas sean excelentes. En el menú hay treinta tipos diferentes de pizza, incluyendo la base clásica, fría, blanca y roja. ayer Fui por una pizza fría, o lo que llamamos aquí ciccio (la base sólo de la masa de pizza) con salsa de tomate frío, rúcula y estracciatella. excelente, aunque un poco tenue. los precios son razonables (de 5 a 8 € dependiendo del tipo de pizza) y 2.50 para una pequeña cerveza de barril. Y no pagas la portada. también el personal es amable y educado. Lo recomiendo.