Bel Etage (im Teufelhof) - Menú completo
Menú completo
Was passiert, wenn Meeresfrüchte auf handgemachte Gnocchi und erlesene Weine treffen? Im Bel Etage (im Teufelhof) im Herzen von Basel verwandeln sich frische Zutaten wie Seebarsch, Mais und hausgemachte Ravioli zu kulinarischen Meisterwerken. Jedes Gericht auf unserem Menü erzählt eine Geschichte von regionaler Vielfalt und kreativer Raffinesse. Im historischen Leonhardsgraben 47-49 erwartet Sie eine Symbiose aus traditionellem Handwerk und moderner Küche – begleitet von einem feinen Sorbet oder einem Glas Rum als krönendem Abschluss. Lassen Sie sich überraschen und genießen Sie die ausgesuchten Kombinationen, die den Spirit Basels auf den Teller zaubern.
Aquí encontrarás la carta de Bel Etage (im Teufelhof) en Basel. Actualmente se encuentran disponibles 58 menús y bebidas en la carta.
Imágenes de comida
Carta
Bebida
Valentinstagsdrink18 €
Weißwein, Toskanischer Chardonnay 2016
Weißwein, Chardonnay Aus Dem Burgund
Weinbegleitung (Glas Wein Zu Jedem Gang)
Schweizer Weine (Rot Und Weiß)Vino
Bebidas
Cócteles
Bebidas Sin Alcohol
Bebidas Alcohólicas
Aperitivo
HausaperitifAntipasti
Platos Mexicanos
Sashimi
Categoría De Restaurante
Pescado
3Rd Course
RapeGnocchi
India
Acompañamientos
Pasta
Sopas
Postre
Entrantes
Mehek Lunch Special
Plato De CorderoPlato Principal
Gänselebermousse Mit Rotweinbirne
Mariniertes Hamachifilet Mit Pimms-Gurken-Spuma Und Fenchelsalat
Barre De Linge Mit Amalfi-Zitrone, Tomatenvariation Und Gnocchi
Nektarinentarte
Trilogie Von Weißer Schokolade Und Zwetschge
Melonensüppchen (Aperitif)
Austernmousse
Topinamburravioli
Jakobsmuscheln Mit Wasabi-Mayonnaise Und Gemüse
Kalbfleisch Mit Mais Und Popcorn
Wildschweinfleisch (Rentierrücken) Mit Preiselbeeren Und Wurzelgemüse
Rehfilet In Jägersauce
Gazpacho Mit GarnelentatarSalsas
Este restaurante ofrece platos que contienen estos ingredientes
Este Tipo De Platos Se Sirven
Evaluaciones
(Traducido por Google) El restaurante siempre es agradable y pasamos una velada maravillosa aquí. ¡Las camareras siempre están muy ansiosas y siempre son galantes! ¡Es muy fácil llegar al restaurante! Las buenas conexiones de transporte hacen que una excursión sea rápidamente posible, bastante perfecta para poder seguir comiendo un postre después. (Original) Das Lokal ist immer nett und wir hatten hier einen herrlichen Abend.Die Bedienungen sind immer überaus bestrebt und durchgehend galant!Das Local ist super leicht zu erreichen! Die gute Verkehrsanbindung macht eine Spritztour dorthin rasch machbar.Ganz recht vollkommen um nach wie vor ein Dessert hinterher verputzen zu können.
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