Le Maquignon - Menú
Menú
Que se cache-t-il derrière chaque plat servi au Maquignon, niché au cœur de Bazas, ville célèbre pour son bœuf d’exception ? Ici, chaque recette est un hommage aux saveurs authentiques du Sud-Ouest, sublimées grâce à des produits locaux sélectionnés avec soin. Le menu vous invite à un voyage gustatif entre classiques français et surprises végétariennes, entre fraîcheur des salades et richesse des viandes rôties. Laissez-vous tenter par une expérience culinaire où tradition et créativité s’entrelacent à chaque bouchée.
Aquí encontrarás el menú de Le Maquignon en Bazas. Actualmente hay 72 platos y bebidas en el menú.
Imágenes de comida
Carta
Entrantes
Huevo Cocotte Con Foie Gras15 €Plato Principal
Muslo De Pato Confitado16 €Les Incontournables
Children's Menu (Up To 12 Years)9 €Extras
Supplément Par Personne15 €Plat Du Jour Et Buffet
Plat Du Jour Ou Buffet D'entrées Hors Grillade De Bœuf10 €
Grillade De Bœuf Du Jour, Échalotes11 €
Buffet D'entrées/Plat Ou Plat/Dessert Hors Grillade De Bœuf12 €
Buffet D'entrées/Plat Ou Plat/Dessert Avec Grillade De Bœuf14 €
Buffet D'entrées, Plat, Dessert, Vin14 €À La Carte Midi Et Soir
Entrecôte Échalotes, Frites Maison Et Salade16 €
Burger Du Maquignon (Takhachoi Fromage Au Cèdre Du Maquignon)16 €
Tartare De Bœuf Du Maquignon (Environ 150G)16 €
Côte De Bœuf (Pour 2 Personnes), Échalotes65 €
Salade De Chèvre Chaud Ou Salade Du Maquignon5 €
Supplément Buffet D'entrée Ou Dessert15 €
Entrecôte, Échalotes, Frites
Burger Du Maquignon (Steak Haché, Oignons, Fromages, Sauce Du Maquignon)
Tartare De Bœuf Du Maquignon
Supplément À La Carte
Côte De Bœuf (Gourmet, 2 Personnes), Échalotes
Salade De Chèvre Chaud Ou Salade Du Maquignon (Roquette, Piquillos, Salade)Nuestra Carta
Ardoise Du Maquignon (Charcuterie)10 €
Feuilleté À La Salade Périgourdine16 €
Terrine De Foie Gras Aux Figues Et Sa Compote D'oignons16 €
Entrecôte Échalotes Env. 350 Grs.18 €
Côte De Bœuf Échalotes (Pour 2 Personnes)65 €
Burger Du Maquignon15 €
Tartare De Bœuf Du Maquignon Env. 180 Grs.14 €
Magret De Canard Env. 350-400 Grs16 €
Côte De Veau Sauce Forestière Env. 280 Grs.15 €
Salade De Chèvre Chaud, Tomate, Gorgonzola15 €
Salade Du Maquignon Salade, Tomate, Poulet, Fromage, Piquillo16 €
Poêlée De Gambas À La Persillade (5 Gambas)16 €Desserts
Profiteroles Aux 3 Saveurs6 €Postre
Glaces Demandez Notre CarteSuggestion À 27€
Terrine De Foie Gras Aux Figues Et Sa Compote D'oignons ConfitsDu Jour / Buffet
Plat Du Jour Ou Buffet Hors Grillade De Bœuf
Buffet D'entrées / Plat Ou Plat / Dessert Hors Grillade De Bœuf
Buffet D'entrées / Plat Ou Plat / Dessert Avec Grillade De Bœuf
Buffet D'entrées, Plat, Dessert + VinSugerencias
Terrine De Foie Gras Aux Figues Et Sa Compotée D'oignons Confits, Entrecôte, Échalotes, Frites Maison Et Salade
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