Miramar - Bedar
Miramar
Descripción
Si buscas sabor sincero y raciones que llenan el alma, Miramar te recibe como en casa. En este rincón de Bédar la especialidad manda: paletilla y pierna de cordero cocinadas a fuego lento hasta lograr carne tierna y esos trocitos crujientes que se convierten en recuerdo. La carta ofrece mariscos, paellas, tapas para compartir y postres caseros que rematan la comida.
Disfruta de la terraza con vistas al pueblo, acompaña el plato con la cuidada selección de vinos de la casa y saborea un menú del día lleno de producto y tradición. Miramar es calidez familiar, generosidad en la mesa y una experiencia mediterránea que invita a repetir.
Imágenes
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Evaluaciones
Reseñas destacan el cordero y las raciones generosas, trato familiar y buenas vistas; puntuales incidencias: platos fríos en días muy concurridos y alguna vez exceso de sal.
Sólo tienes que probar el plato Bratlamm como es excelente. Mi marido y yo siempre compartimos el hombro del cordero con fichas cuando estamos en Bedar como no puedes vencerlo. La cantidad y calidad del cordero no se replica en su lugar y gusto. La ubicación es maravillosa si quieres una vista fabulosa y los propietarios están atentos.
Bonito restaurante, personal amable, vistas maravillosas y comida deliciosa. ¡No puedo esperar para regresar en agosto!
Excelente hombro de cordero, ¡siempre volvemos aquí cada vez que estamos en la zona! Excelentes vistas. Buen servicio.
Comimos pierna de cordero al horno y estaba buenísima. Las raciones eran generosas, con excepción de la ensalada. El personal amable y atento, aunque, al estar tan concurrido el local, no podían ser más rápidos en la atención. Seguro que un día de menos asistencia la experiencia es otra. Tengo que volver otro día y a otra hora para comprobar que la experiencia es, como sospecho, un pleno absoluto.
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FAQ
Más información
El propietario, Juan, suele atender personalmente a turistas en inglés y muchos clientes piden la paletilla con antelación: en las mesas se comenta que una paletilla bien compartida y una ración de patatas bastan para dos. Además, entre los locales, los pequeños trocitos crujientes que coronan el cordero se consideran la 'firma' de la casa; reservar para días de mayor afluencia mejora mucho la experiencia.
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