Brandl - BELMAR

#2 - Vegetariano - BELMAR, #12 - Mariscos - BELMAR, Filete
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Brandl

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3.7 / 5 (1975 Evaluaciones)

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El menú de Brandl de BELMAR contiene aproximadamente 61 diferentes menús y bebidas. Promedio pagas por un plato / bebida alrededor de 17 €.

Última actualización: 17.01.2026 desde: Tyler

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Evaluaciones

★ 3.7 / 5 según 1975 Evaluaciones
ebert-anissa
11.12.2020

¡La comida aquí es increíble! ¡El mejor filete que he comido! Los pasteles de cangrejo son deliciosos y tampoco una pequeña porción. El personal fue increíblemente amable y atento. No he dejado de hablar de nuestra cita para cenar aquí. No puedo esperar a volver

gbakke
11.12.2020

Siempre es bueno comer en Brandl. Muy buen y amable servicio y Thai Shrimp está fuera de este mundo.

flowe-1
11.12.2020

Tenía muchas ganas de amar a Brandl. Espacio fresco, menú corto pero interesante, horno de cocina. Lamentablemente, la realidad no cumplió con las expectativas, todo menos el cheque. Creo que lo mejor de la comida fueron los entrantes de mariscos crudos que pedimos. Buenas ostras y bastante carne de cangrejo. Los calamares fritos estaban tiernos y sabrosos. Pero el escargot olvidado con pinzas de caracol rotas debería haberme dicho que las cosas iban a dar un giro, tuvimos que recordarle a nuestro servidor que lo trajera. El cóctel de camarones consistía en camarones del tamaño de un camarón. No era exactamente un bocado, especialmente por el precio. Los camarones tailandeses con arroz pegajoso no podían decidir qué sabores iban a ser dulces, picantes, afrutados. El filete de ajo pedido mediano pero bien servido sugirió que el horno de grado puede alejarse fácilmente de ellos, al igual que el costillar de cordero, carbonizado por fuera pero rojo por dentro. La langosta sin cáscara estaba bien, aunque pequeña, pero el arroz sobre el que se sirvió debería haberse llamado pilaf con queso. Siempre he tenido tantas esperanzas en el risotto, pero requiere tanto esfuerzo que nunca debería servir como acompañamiento. El error más notable: arroz carolina de grano largo en lugar del encantador Arborio de grano corto y almidón que le da su cremosidad sutil al plato en lugar de engañar con lácteos reales. El soufflé de chocolate estaba bien aunque suave, pero que sirve crema brulée en una pequeña lata de metal. ? Los camareros eran difíciles de localizar y se apresuraban, y los ayudantes de camareros eran demasiado agresivos limpiando las cosas antes de que termináramos con ellos. Así que la factura para los comensales, los cursos era de que hubiera estado feliz de pagar eso si la comida fuera excelente. No fue; yo tampoco. Ahorre su dinero y busque un restaurante de mariscos más barato en la costa de Jersey o un restaurante de carnes mejor. Brandl no logró ni bien

kmitchell-3
11.12.2020

Increíble en general. Personal fantástico y comida increíble.

dickens-river
11.12.2020

La semana pasada, mi esposo y yo fuimos acompañados por otra pareja para una cena maravillosa en Brandl Belmar. Esta semana se trata de los nuevos elementos del menú para madrugadores. Un nuevo aperitivo de pulpo carbonizado se unió a la fuente de charcutería y los potstickers du jour. El pulpo estaba tierno y ahumado. Los acompañamientos de patatas, cebolletas y chorizo ​​y un chorrito de aceite realzaron los sabores. Dos nuevos platos principales fueron Duck Breast ala Orange y Baked Salmon Jack. A nuestro amigo le encantó la suculenta y jugosa pechuga de pato que también incluía puré de papas al ajillo, zanahorias baby y una deliciosa salsa Grand Marnier. El otro plato nuevo fue Baked Salmon Jack, que era un filete de corte cruzado relleno con un rico relleno de carne de cangrejo sobre una cama de espinacas frescas y salsa de crema de langosta ... ¡mmm! El pastel de queso con rompope fue una buena adición y un guiño a la temporada navideña. Felicitaciones al personal de cocina por las nuevas incorporaciones y la maravillosa ejecución de estos nuevos platos

Menú completo

  • Aperitivo

    Petit Platter
    Petit Platter
    42 €
  • Entrantes

    White Spanish Anchovies
    White Spanish Anchovies
    11 €
    Albóndigas Caseras
    Albóndigas Caseras
    10 €
  • Vegetables & Sides

    24 Hour Sous Vide Bacon
    24 Hour Sous Vide Bacon
    10 €
  • Keep It Raw

    Almejas De Cuello Medio
    Almejas De Cuello Medio
    10 €
  • Ensaladas

    Ensalada Verde De Campo
    Ensalada Verde De Campo
    10 €

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