Umami - Benicàssim

#2 - Vegetariano - Benicàssim, Asiático, Japonés
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Umami

Umami
4.4 / 5 (6429 Evaluaciones)

Descripción

En Umami encontrarás una puesta en escena de sabores japoneses reinventados con cariño mediterráneo. Desde el primer saludo el equipo te invita a descubrir takoyaki cremosos, uramakis gratinados y ramen con carácter, todo servido en un comedor cálido o en su terraza si el tiempo lo permite. La carta juega entre clásicos bien resueltos y propuestas originales —bao, futomakis y sugerencias de mar— acompañadas de una cuidada selección de vinos y bebidas.

Ideal para cenas de celebración, encuentros entre amigos o una escapada gastronómica junto al mar, Umami combina una atención cercana con platos pensados para compartir y sorprender. Reserva y deja que el personal recomiende maridajes; es una experiencia pensada para saborear con calma.

Última actualización: 07.04.2026 desde: Antonio

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Evaluaciones

★ 4.4 / 5 según 6429 Evaluaciones

Opiniones mixtas: Umami destaca por su servicio, takoyaki y platos creativos, pero recibe críticas por variaciones en la calidad del sushi y precios.

monica-m-teacher031
14.12.2023

Era nuestra primera vez y cenamos del 10. Comida original y exquisita, muy buena presentación y calidad -precio más que adecuada. Pero me quedo y me gustaría destacar la amabilidad del personal y la calidad del servicio. Había comensales con alergias e intolerancias y hubo un trato muy individualizado y cercano con respecto a estas cuestiones. Se agradeció enormemente. Lo recomendaré siempre a quién me pregunte dónde ir a comer en Benicàssim.

alberto-g-library285
14.12.2023

Esta tan bueno que cuando acabe queria que fuera otro dia para volver a comer lo mismo

maria-h-mushroom665
14.12.2023

Comida riquísima. Todo lo qué probamos. Comimos takoyakis, gyozas de carne y verduras, bao de panceta, yakisoba de carne, sashimi de salmon y futomaki tempurizado de atun, foie y trufa (indispensable). Volveremos sin duda ????????????????

antonio-barra-1
07.04.2026

Sablazo para no comer comida japonesa. El tartar de atún solo sabía a mostaza , el resto de platos presentación japonesa sin ningún sabor japones. Para no repetir...

leticia-ramirez-1
07.04.2026

Uno de los mejores Sushi que he comido, especialmente recomiendo el uramaki de atún picante, es increíble. No sólo la comida es deliciosa si no que el servicio de los camareros es excelente!

FAQ

Sí. Los clientes destacan un equipo amable y atento, capaz de recomendar platos y maridajes según gustos.

Sí. La atmósfera es acogedora y muchos clientes la eligen para cenas especiales y celebraciones íntimas.

Más información

Los clientes habituales cuentan que el personal de Umami no solo recuerda nombres, sino también preferencias y alergias; además, el equipo suele proponer maridajes por botella y a veces cocina pequeñas versiones fuera de carta para quienes preguntan por especialidades del día.

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