La Casserole - Menú completo

¡AH! - ¡Qué bonita tarde que teníamos aquí! Nosotros, ese era yo con mi familia, dos hijos y mi padre en la ley de Praga y mis encuestas de Londres, estaban vis... leer más ¡AH! - ¡Qué bonita tarde que teníamos aquí! Nosotros, ese era yo con mi familia, dos hijos y mi padre en la ley de Praga y mis encuestas de Londres, estaban visitando el lugar entre Xmass y Año Nuevo. Como trabajo ... en las cercanías y tuvimos algunos almuerzos agradables hoy en día, solo están abiertos por las noches, muy mal ... Conocí al lugar. La Casserole está ofreciendo simplemente la mejor combinación de cocina árabe francesa y norte africana que conozco en Berlín. Aquí nuestra deleite de la noche: los ocho de nosotros nos convencimos fácilmente de tener el menú de la noche. Una excelente mousse de amusegueule de parsnip y una pequeña ruido de cordero, placa de inicio "Aux Delicés Mediterranee", mi favorito: The Tabulé, que fue: perdón, amigo, mejor que las madres de mi amigo árabe, un horrible plato principal de venado de venado, la salsa con un poco de maro. Jarabe - Delicioso! y una placa de postre simplemente sensacional: ¿había un plato de figurio que debe ser tradicional a Morroco o Tunesia, que estaba fuera de este mundo? El mousse aux chocolate blanco y el marrón era una gran causa, pero esta cosa de Figuealmond era solo algo que nunca he tenido antes. Más allá de tales plaisirs extravagantes: mi padre bastante tradicional en la ley de Bohemia tenía el pato con repollo rojo y col rizada con albóndigas de papa y, mientras viniera de la sede de la bola de masa hervida del mundo, estaba más que complacido. El whine que teníamos con esto era un humo de Pouilly que no puedo tener rojo lo siento y un Cabernet Sauvignon para mi cuñada. Todos los bebedores de vino estaban felices y la fracción de cerveza y coque sobre la mesa era, de sus maneras humildes, también complacidas; Todo esto podría sonar bastante directamente, pero las cosas simples se vuelven especiales por atención tomadas en la preparación y presentación. ¡Nuestra noche fue en ambos aspectos excepcionales! Quién quiere saber, cómo se pueden enriquecer dos culturas y árabes en francés y tercera europea, encontrarán en el lugar correcto "La Casserole". Gracias volveremos pronto! P.s.: Si podría tener un whish con respecto a los vinos: considere tener algunos de los más alemanes de alemán, por ejemplo, por ejemplo. De los vineros de Palatinado, en su bodega. Saldrían excelentes con tus platos y son mucho más a un precio razonable, entonces una calidad de botellas francesas de calidad equivalentes. P.P.S: A quien pueda interesar y, por el peligro de hablar de dinero, lo que es de causa un tema conmovedor: el precio total por persona para esta noche fue inferior a €.

Hemos vivido y visitado en Steglitz y hemos cenado La Casserole varias veces ... El menú tiene una variedad intrigante: salchichas de cordero picante, por ejemp... leer más Hemos vivido y visitado en Steglitz y hemos cenado La Casserole varias veces ... El menú tiene una variedad intrigante: salchichas de cordero picante, por ejemplo ... servido con dos tipos de salsa para el cuscús: un semisweet y uno con Mucha mordida ... La lista de vinos tiene una variedad europea de rojo. Volveré: sugerido