Fusio - Bétera

Mediterráneo, Europeo, Tapas
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Fusio

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4.2 / 5 (10175 Valoraciones)

Descripción

En Fusio encontrarás un punto de encuentro entre la cocina mediterránea creativa y la calidez de un servicio cercano. Aquí se celebran las croquetas perfectas, la paletilla jugosa y postres como la tatín que enamoran; todo ello en un espacio agradable pensado para cenas, comidas familiares, celebraciones y brunches relajados. Fusio apuesta por platos abundantes y sabores reconocibles con toques contemporáneos, además de una plantilla atenta que hace sentir cómodo al comensal. Ven a Fusio para descubrir por qué muchos lo han convertido en su sitio de confianza: buen ambiente, detalles de calidad y ganas de repetir.

Última actualización: 01.05.2026 desde: Juan

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Reseñas

★ 4.2 / 5 desde 10175 Valoraciones

Opiniones mixtas: Fusio recibe elogios por su servicio, croquetas y postres, pero hay reseñas sobre calidad irregular en carnes y algún plato recalentado.

juan-manuel-fish536
01.05.2026

Estuvimos en una comida familiar y todo estuvo muy bien. El local, la atención, la calidad de la cocina y los precios. Muy recomendable. Enhorabuena a los propietarios. Volveremos.

karen-fern257
01.05.2026

Restaurante excelente . Un lugar muy agradable . Comida muy muy buena y el servicio muy atento .recomendable 100% para grupos eventos o solo familia . Con ganas de repetir .

fernando-tascon-1
01.05.2026

Menú fin de semana variado, más que suficiente en cantidad y elaborado con mimo. Arroz incluido, claro. Gente muy amable y local chulo, con amplia zona acristalada.

jose-a-pallares-torm-2
01.05.2026

No conocía el sitio. Muy recomendable. Volveré.

cristina-martinez-ma-8
01.05.2026

Increíble la experiencia en este restaurante. Hoy he celebrado mi 60 cumpleaños con la gente que más quiero. 33 personas que hemos comido de maravilla, en un entorno precioso, y una atención de 10. Gracias Alberto y equipo. Volveremos seguro.

FAQ

Sí. Fusio es conocido por su personal atento y profesional, con menciones frecuentes a un trato excelente incluso en eventos grandes.

Sí. Entre sus servicios se incluyen opciones de breakfast y brunch, además de café para empezar el día.

Sí. El local admite comidas de empresa y reuniones familiares grandes, y muchos comentarios destacan su buena atención para grupos.

Más información

Aunque Fusio destaca por sus croquetas y algunas recetas de autor como la tatín, su fama local crece también por atender con éxito grandes grupos y eventos (hay registros de comidas para más de 30 personas donde la atención fue especialmente elogiada), lo que lo convierte en una opción fiable para celebraciones si reservas con antelación.

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