La Sausería - Bilbao
La Sausería
Descripción
Cálida, céntrica y sin pretensiones: La Sausería es el rincón bilbaíno donde un café bien tirado y un pintxo honesto se disfrutan con tranquilidad. En La Sausería encontrarás mesas al exterior para ver la ciudad, una barra larga de carácter urbano y menús del día cuidados que combinan sabores distintos a precios amables. Ideal para un almuerzo informal, un descanso entre compras o una caña con tapa; el ambiente moderno y desenfadado invita a volver. Ven a probar su propuesta del día y siéntete como en casa, con el pulso de Bilbao a tu alrededor.
Imágenes
Evaluaciones
Opiniones mixtas sobre La Sausería: buena ubicación, menús variados y precios asequibles, pero reseñas señalan servicio irregular y tiempos de espera.
Fuimos a comer el día de reyes, con el menú especial. No estaba mal, pero tampoco era nada del otro mundo. Correcto 6/10
Demasiado tiempo de espera entre platos, poca cantidad de comida.
Menu del día con propuestas diferentes. Buena relación precio/calidad. Lugar agradable. Servicio poco profesional
Llevan muy mal los tiempos
Nos encantó la parte superior:
Menú
Explora el menú de La Sausería en Bilbao: platos que fusionan tradición vasca e innovación para una experiencia gastronómica inolvidable.
Very Very Carta - Arranque
Parrillada De Verduras, Salsa De Romesco Y Vinagreta De Cacahuetes15 € Patatas Cheese Bacon, Mahonesa Ahumada, Chutney De Tomate Y Guacamole8 € Mejillones, Salsa De Curry Rojo Y Cilantro Fresco12 € Carpaccio De Entrecote, Patata A La Limeña, Crujiente De Maiz Y Chimichurri15 € Ensalada Mozzarella, Tomate Fresco, Aceituna Negra Y Pesto De Albahaca13 € Ensalada Cesar De Pollo Crujiente, Manzana Marinada, Salsa De Parmesano Y Bacón12 €
FAQ
Más información
Aunque apuesta por menús ajustados y pintxos, varios clientes habituales han notado que las raciones y la calidad han ido cambiando con el tiempo: si buscas la versión 'de siempre', pregunta por las especialidades del día —a veces siguen siendo las que mejor satisfacen las expectativas locales.
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