Pinseria - Bilbao

La comida estaba deliciosa, comimos aquí tres veces porque era tan buena. Las Pinsas (pan de pizza) eran deliciosas, muy suaves. La pasta también estaba muy bue... leer más La comida estaba deliciosa, comimos aquí tres veces porque era tan buena. Las Pinsas (pan de pizza) eran deliciosas, muy suaves. La pasta también estaba muy buena, la salsa era excelente, aunque la pasta en sí era fácil de romper, aún así sabía muy bien.

Hemos pedido para llevar y también hemos cenado en el restaurante. En ambos casos, la experiencia fue INCREÍBLE. Cuando cenamos allí, tuve que preguntar para as... leer más Hemos pedido para llevar y también hemos cenado en el restaurante. En ambos casos, la experiencia fue INCREÍBLE. Cuando cenamos allí, tuve que preguntar para asegurarme de que la pinsa era definitivamente sin gluten. Como celiaco, no hay mejor cumplido que se le puede dar a un restaurante. La variedad de ingredientes no es típica en absoluto; en cambio, ofrecen una variedad de especialidades regionales de diferentes partes de Italia. La tabla de carnes y el pan sin gluten también eran un cielo. ¡Esta noche vamos por la pasta! Estoy seguro de que tampoco nos decepcionarán. Si estás en Bilbao, no te lo pierdas. Es fantástico. Tienen la acreditación de la Sociedad Española de Celíacos, así que es super seguro.

¡Agradecidos por una pizza sin gluten tan deliciosa! Disfrutamos al máximo. Hay más opciones además de solo pizza. Simplemente ve si estás en la ciudad. leer más ¡Agradecidos por una pizza sin gluten tan deliciosa! Disfrutamos al máximo. Hay más opciones además de solo pizza. Simplemente ve si estás en la ciudad.

Pensé que todos los que decían "comí aquí dos veces" estaban siendo dramáticos. ¡Pero comí aquí dos veces durante nuestro viaje de 2 días! En el día 1, probé la... leer más Pensé que todos los que decían "comí aquí dos veces" estaban siendo dramáticos. ¡Pero comí aquí dos veces durante nuestro viaje de 2 días! En el día 1, probé la pinsa sin gluten con crema de calabaza, mozzarella, gorgonzola, panceta y tomate seco (como una pizza). La corteza era increíble, crujiente pero suave como la masa con gluten. En el día 2, disfruté de la pasta al pesto trapanase (tomate cherry confitado, tomate seco, ajo, parmesano, pecorino, albahaca y almendras) y de cheesecake. ¡Lo voy a extrañar tanto!

¡De las mejores pizzas que he probado! Lástima que solo tenían una opción vegana por el momento. Actualizo: ahora tienen 2 opciones veganas, la Fernando y la ve... leer más ¡De las mejores pizzas que he probado! Lástima que solo tenían una opción vegana por el momento. Actualizo: ahora tienen 2 opciones veganas, la Fernando y la vegana (¡con queso vegano)! Actualizado desde la reseña anterior el 29 de mayo de 2021.