Rincon De Conil - Menú

Descubrí este pequeño bistró 'Rincón de Conil' mientras paseaba por la ciudad y quedé muy gratamente sorprendido por mi descubrimiento. Un café/bistró amigable... leer más Descubrí este pequeño bistró 'Rincón de Conil' mientras paseaba por la ciudad y quedé muy gratamente sorprendido por mi descubrimiento. Un café/bistró amigable con una pequeña zona de terraza, ubicado en la concurrida Licenciado Poza, cerca de la ajetreada zona comercial y... Más El bistró tiene la apariencia de un café bar bellamente decorado, mientras que abajo hay una zona de asientos íntima con mesas para 12 personas. El café estaba bastante concurrido y todos parecían libres de la comida. Me informó un hombre que la cocina es típicamente andaluza (sur de España) ¡y resultó ser un verdadero sabor del sol mediterráneo en la costa norte! El agradable café estaba lleno de gente charlando y disfrutando de aperitivos con buen aspecto. Miré el menú, que mostraba una variedad de platos que no reconocía, pero decidí probar los filetes en forma de caracol, recién fritos en una masa estilo tempura. Disfruté cada bocado con un maravilloso ragú mediterráneo y pan crujiente fresco. Ligero y extremadamente sabroso me dijeron que localmente se les llama "pimprimmausse". Sin duda volveré a visitar este maravilloso helado, una auténtica joya escondida y una muy agradable sorpresa. Se recomendaría encarecidamente a cualquier visitante de Bilbao probar la comida, ¡visitar y disfrutar, no se decepcionará!