Brass - Bilbo
Brass
Descripción
Bienvenido a Brass: un rincón de sabor y actitud en el corazón de la ciudad. Aquí encontrarás hamburguesas que desafían lo habitual, pintxos vibrantes, un tataki jugoso y una carta ecléctica que va del brunch al cóctel nocturno. El local brilla por su decoración con carácter y detalles ingeniosos que crean ambiente en cualquier momento del día. Brass apuesta por ingredientes bien trabajados, opciones frescas y combinaciones que sorprenden; es ideal para quienes buscan comer bien con estilo y disfrutar de copas y encuentros animados. Ven a Brass: sabor potente, ambiente único y platos que piden volver.
Imágenes
Solicitud de reserva para Brass
Reserva en Brass: platos destacados y buen ambiente, pero considera posibles esperas y variación de servicio en noches concurridas.
Reseñas
Opiniones mixtas sobre Brass: comida y ambiente elogiados (hamburguesas, tataki, pintxos), pero críticas recurrentes sobre servicio inconsistente y esperas.
Carta...menú, pinchos todo buenísimo! Y muy atentos todos. Ha sido un placer
Muy recomendable. Trato agradable y buena calidad-precio. Volveré a haceros otra visita!
"Me encantó la comida, estaba deliciosa. El servicio fue estupendo, con personal que hablaba inglés (¡gracias!) y un ambiente encantador. Probablemente mi cafetería favorita para brunch en Bilbao."
Me gusta por el rollo que tiene el local principalmente la decoración, me gusta el detalle de las cajas de fresas dadas la vuelta y reutilizarlas como...
Tuve brunch aquí, y la comida estaba deliciosa y sabrosa (huevos revueltos con espinacas y champiñones y tostada de aguacate). Mi única queja fue que la tostada tenía una corteza tan gruesa y dura que ni siquiera pude morderla y tuve que cortarla con un cuchillo. Aparte de casi romperme un diente con la tostada, todo lo demás fue genial, el servicio fue bueno y si alguna vez vuelvo a esta zona, definitivamente comería aquí de nuevo.
Carta
Entrantes
Langostinos Crujientes En Tempura Con Salsa De Chili Dulce Picante Tataki De Atún Rojo Con Salsa Nikkei, Guacamole, Cilantro Y Sésamo Burrata De Birilbros, Pesto De Almendras, Tomate De Caserío De La Huerta Y Rúcula Gyozas De Langostinos Con Salsa Hoisin, Cebolletas Y Sésamo Nachos Caseros Con Crema Fresca, Pico De Gallo Y Guacamole Quesadillas De Queso De Brie, Guacamole, Pico De Gallo Y Salsa De Chipotle
Carta PDF
FAQ
Más información
Aunque Brass es famoso por sus hamburguesas y pintxos, muchos clientes vuelven por detalles de la sala: la decoración reutiliza objetos cotidianos (como cajas de fresas al revés) que crean un ambiente distintivo y fotogénico ideal para cenas informales y copas.
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