Brass - Bilbo
Carta
Aquí encontrarás el menú de Brass en Bilbo. Actualmente, el menú cuenta con 41 menús y bebidas en el menú.
Brass 27 es una brasserie moderna ubicada en el barrio de Indautxu en Bilbao. Ofrecemos a nuestros clientes una amplia y variada selección de vinos, tapas, carnes y pescados a la brasa. Abrimos a las 9 de la mañana con un menú de desayunos y nuestra cocina está abierta de forma ininterrumpida de 12 del mediodía hasta las 12 de la noche. Los fines de semana podrán disfrutar de copas y un ambiente joven y fresco hasta las 2 de la mañana.
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Evaluaciones
Descubrir un lugar donde la comida y el servicio brillan no siempre es fácil, pero en este restaurante de Bilbao se logra el equilibrio perfecto. A pesar de algunas experiencias de servicio variable, muchos elogian la amabilidad y eficiencia del personal. Su variado menú ofrece influencias mexicanas, tailandesas y japonesas, destacando platos como tacos de cerdo y gyozas. Los desayunos son altamente recomendados, con croissants y tortilla de jamón que dejan huella. La experiencia se complementa con una atención al cliente excepcional, convirtiendo cada visita en una oportunidad para disfrutar de sabores únicos y un ambiente acogedor.
Todo es muy bueno, desde mis lugares favoritos en bilbao, 100% recomendado.
Muy buena comida y buen servicio. recomendado 100%. el tataki de atún muy bueno y el brownie también. precio de calidad inmejorable.
Hoy hemos ido a probar el brunch y espectacular. Todo riquísimo y se notaba que era casero de verdad. Y la camarera un encanto y super atenta. Esta vez ha sido la primera de muchas más.
Me gusta por el rollo que tiene el local principalmente la decoración, me gusta el detalle de las cajas de fresas dadas la vuelta y reutilizarlas como...
Carta...menú, pinchos todo buenísimo! Y muy atentos todos. Ha sido un placer
Menú completo
Entrantes
Langostinos Crujientes En Tempura Con Salsa De Chili Dulce Picante Tataki De Atún Rojo Con Salsa Nikkei, Guacamole, Cilantro Y Sésamo Burrata De Birilbros, Pesto De Almendras, Tomate De Caserío De La Huerta Y Rúcula Gyozas De Langostinos Con Salsa Hoisin, Cebolletas Y Sésamo Nachos Caseros Con Crema Fresca, Pico De Gallo Y Guacamole Quesadillas De Queso De Brie, Guacamole, Pico De Gallo Y Salsa De Chipotle
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