Zum Pflugstein - Menú

Cocina Tradicional, Francés, Europeo
Platos: 235
+41449153649

Menú

Zum Pflugstein Carta

Aquí encontrarás el menú de Zum Pflugstein en Biswind. Actualmente, el menú cuenta con 25 platos y bebidas en el menú.

Clásicos Vegetariano Bebidas Carne Y Pescado

Imágenes de comida

Imágenes
Zum Pflugstein Comida Zum Pflugstein Comida Zum Pflugstein Comida Zum Pflugstein Comida

Carta

  • Bebidas Alcohólicas

    Aperol Spritz
    Prosecco

  • Café

    Café Exprés

  • Bebidas

    Aefi Prosecco Docg, Millesimato Brut Bosco Del Merio
    Aefi Prosecco Docg, Millesimato Brut Bosco Del Merio
    Aefi Prosecco Docg, Millesimato Brut Bosco Del Merio (Bottle)
    Aefi Prosecco Docg, Millesimato Brut Bosco Del Merio (Bottle)
    Geuhrer Eskaffeeet Baleys Malfy Blutorangen Gin Sowie Orangaat
    Geuhrer Eskaffeeet Baleys Malfy Blutorangen Gin Sowie Orangaat
    Champagne Brut, Delouvin Nowack
    Champagne Brut, Delouvin Nowack
    Champagne Brut, Delouvin Nowack (Bottle)
    Champagne Brut, Delouvin Nowack (Bottle)

  • Vino Blanco

    Riesling X Sylvaner, Herrliberg Schweiz 2019
    Riesling X Sylvaner, Herrliberg Schweiz 2019
    Riesling X Sylvaner, Herrliberg Schweiz (Flasche)
    Riesling X Sylvaner, Herrliberg Schweiz (Flasche)
    Lugan Doc, Gebr. Pona, Veneto Mai 2018
    Lugan Doc, Gebr. Pona, Veneto Mai 2018
    Lugan Doc, Gebr. Pona, Veneto Mai 2018 (Flasche)
    Lugan Doc, Gebr. Pona, Veneto Mai 2018 (Flasche)

  • Rollos Tempura

    Tempura De Salmón
    Tempura De Salmón

  • Categoría De Restaurante

    Vegano
    Postre
    Francés

  • Antipasti - Entrantes

    Carpaccio

  • Ensaladas

    Ensalada
    Ensalada De Algas
    Chicoreesalat Mit Spargel, Erdbeeren, Stracciatella Di Burrata
    Chicoreesalat Mit Spargel, Erdbeeren, Stracciatella Di Burrata

  • Especialidades Japonesas

    Sopa De Miso
    Tempura De Verduras

  • Pasta

    Ravioles

  • Escalope

    Chuleta De Ternera
    Schnitzel Estilo Vienés

  • Ensalada

    Ensalada Mezclada
    Ensalada Verde

  • Postre

    Crema Catalana

  • Arroz

    Risotto

  • Sopas

    Sopa De Cebolla

  • Mariscos

    Tempura De Camarones

  • Entrantes

    Tempura De Cangrejo De Caparazón Blando

  • Aperitivo

    Tartar

  • Sándwiches

    Rollitos De Huevo
    Ases En Lo Alto
    Ases En Lo Alto

  • Cena

    Tazón Chirashi

  • Postre

    Sorbete

  • Platos Tempura

    Tempura De Vieiras
    Tempura De Vieiras

  • Rollos Especiales

    Araña

  • Raw Bar

    Spicy Hamachi Sashimi
    Spicy Hamachi Sashimi

  • Ensaladas En Tazón

    Las Vegas
    Las Vegas

  • Plato Principal

    Sauerrahmglace
    Sauerrahmglace

  • Clásicos

    Crevettencocktail Auf Avocadofächer
    Crevettencocktail Auf Avocadofächer
    Ceviche Von Der Loup De Mer
    Ceviche Von Der Loup De Mer
    Randencarpaccio Mariniert
    Randencarpaccio Mariniert
    Weisse Spargelstangen Mit Sauce Hollandaise
    Weisse Spargelstangen Mit Sauce Hollandaise
    Weisse Spargelstangen Mit Flüssiger Butter Und Rohschinken
    Weisse Spargelstangen Mit Flüssiger Butter Und Rohschinken
    Rohes Scampi-Carpaccio (Wildfang Italien)
    Rohes Scampi-Carpaccio (Wildfang Italien)
    Gewürztes Rindstatar Mit Kartoffelespuma, Röstzwiebeln Und Raspel Vom Gebeizten Eigelb
    Gewürztes Rindstatar Mit Kartoffelespuma, Röstzwiebeln Und Raspel Vom Gebeizten Eigelb
    Gewürztes Rindstatar Mit Kartoffelespuma, Röstzwiebeln Und Raspel Vom Gebeizten Eigelb (Groß)
    Gewürztes Rindstatar Mit Kartoffelespuma, Röstzwiebeln Und Raspel Vom Gebeizten Eigelb (Groß)
    Tomaten-Datteltartar Mit Avocadocreme Und Kräutersalat
    Tomaten-Datteltartar Mit Avocadocreme Und Kräutersalat

  • Entrantes

    Choco Cranberries And Champignons On Bimn-Apfel-Balsamicodressing
    Choco Cranberries And Champignons On Bimn-Apfel-Balsamicodressing
    Nsalialmt Broccoli
    Nsalialmt Broccoli
    Warm Brussels Sprout Leaf Salad With Pomegranate Seeds And Fennel
    Warm Brussels Sprout Leaf Salad With Pomegranate Seeds And Fennel

  • Cold

    Tom's Tataki
    Tom's Tataki
    Chufu's Setec
    Chufu's Setec

  • Platos Principales

    Hurzraaug C With Homemade Brioche
    Hurzraaug C With Homemade Brioche
    Warm Veal Carpaccio With Vegetables
    Warm Veal Carpaccio With Vegetables
    Beetroot Vegetable Coucou On Rocket Salad
    Beetroot Vegetable Coucou On Rocket Salad
    Markbein Gnocchi With Pumpkin
    Markbein Gnocchi With Pumpkin

  • Vegetariano

    Homemade Cabbage-Potato Gnocchi With Pickled Hokkaido Pumpkin And Roasted Cashew Nuts
    Homemade Cabbage-Potato Gnocchi With Pickled Hokkaido Pumpkin And Roasted Cashew Nuts
    Fresh Tagliatelle With Oven Egg And Truffle Foam
    Fresh Tagliatelle With Oven Egg And Truffle Foam
    Fresh Tagliatelle With Oven Truffle
    Fresh Tagliatelle With Oven Truffle
    Maronicapuccino With Dark Chocolate
    Maronicapuccino With Dark Chocolate
    Gebackenes Tartelette Mit Spargel Und Parmesan
    Gebackenes Tartelette Mit Spargel Und Parmesan
    Cabbage Soup Treibeecere
    Cabbage Soup Treibeecere
    Sellerie-Apfelcremesuppe Mit Gebratener Jakobsmuschel
    Sellerie-Apfelcremesuppe Mit Gebratener Jakobsmuschel
    Weisse Spargelcremesuppe Mit Morcheln
    Weisse Spargelcremesuppe Mit Morcheln

  • Dumplings & Baos

    "Madame Sum" Dumplings
    "Madame Sum" Dumplings
    Pork Xiao Long Baos
    Pork Xiao Long Baos

  • Carne Y Pescado

    Kurzgebratene Entenleber
    Kurzgebratene Entenleber
    Kurzgebratene Entenleber (Groß)
    Kurzgebratene Entenleber (Groß)
    Graupenrisotto Mit Zitronenzeste Und Kurzgebratenen Argentinischen Wildwassercrevetten
    Graupenrisotto Mit Zitronenzeste Und Kurzgebratenen Argentinischen Wildwassercrevetten
    Graupenrisotto Mit Zitronenzeste Und Kurzgebratenen Argentinischen Wildwassercrevetten (Groß)
    Graupenrisotto Mit Zitronenzeste Und Kurzgebratenen Argentinischen Wildwassercrevetten (Groß)
    Markbein Gekocht Am Stück Mit Fleur De Sel, Dazu Kräutersalat
    Markbein Gekocht Am Stück Mit Fleur De Sel, Dazu Kräutersalat

  • Information

    Vegetarische Oder Vegane Gerichte
    Vegetarische Oder Vegane Gerichte
    Allergiehinweise
    Allergiehinweise

  • Specialty Rolls

    Avocado, Yamagobo
    Avocado, Yamagobo

  • Combinación

    Chef's Selection Of Nigiri (8Pcs)
    Chef's Selection Of Nigiri (8Pcs)
    Chef's Selection Of Nigiri & Sashimi (12Pcs)
    Chef's Selection Of Nigiri & Sashimi (12Pcs)

  • Weißweinempfehlung

    Sauvignon Blanc Turranio, Bosco Del Merio, Friaul Italien
    Sauvignon Blanc Turranio, Bosco Del Merio, Friaul Italien
    Sauvignon Blanc Turranio, Bosco Del Merio, Friaul Italien (Flasche)
    Sauvignon Blanc Turranio, Bosco Del Merio, Friaul Italien (Flasche)

  • Desserts

    Zwetschgengatitte
    Zwetschgengatitte
    Der Geniale Hausgemachte Schokoladenkuchen In Fessig (10Min Wartezeit)
    Der Geniale Hausgemachte Schokoladenkuchen In Fessig (10Min Wartezeit)
    Coupe Danemark Mit Warmer Schoggisauce Und Rahm (Klassiker)
    Coupe Danemark Mit Warmer Schoggisauce Und Rahm (Klassiker)

  • Rotweinempfehlung

    Solar De Mendieta Crianza Rioja Alta, Spanien
    Solar De Mendieta Crianza Rioja Alta, Spanien
    Solar De Mendieta Crianza Rioja Alta, Spanien (Flasche)
    Solar De Mendieta Crianza Rioja Alta, Spanien (Flasche)

  • Especial

    Eine Portion Luft Und Liebe
    Eine Portion Luft Und Liebe

  • Este restaurante ofrece platos que contienen estos ingredientes

    Tocino
    Chocolate
    Manteca
    Huevo
    Carne De Res
    Edamame

  • Este Tipo De Platos Se Sirven

    Pastas
    Pez
    Tostadas
    Postres

Evaluaciones

raffaello-baldin-2
Raffaello
15.11.2025
★ ★ ★ ★ ★

(Traducido por Google) Servicio sensacional y cocina ingeniosa. Vuelve a festejar de nuevo. (Original) Sensationeller Service und geniale Küche. Komme bestimmt wieder vorbei zum schlemmen.

barbara-zingg-3
Barbara
15.11.2025
★ ★ ★ ★ ★

(Traducido por Google) fino y noble (Original) fein und edel

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