El Panóptico - Bogotá

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El Panóptico

El Panóptico
4.2 / 5 (164 Evaluaciones)

Carta

Aquí encontrarás el menú de El Panóptico en Bogotá. Actualmente, el menú cuenta con 28 platos y bebidas en el menú.

El restaurante ofrece una amplia variedad de platos típicos de Colombia, haciendo énfasis en las regiones menos comunes como el Pacífico y el Amazonas. Los sabores son únicos y deliciosos, con platos como el Tumaco y el Pusandao destacándose. La atención es rápida y amable, con la oportunidad de probar helados de frutas no tradicionales. El ambiente es acogedor y se encuentra en el Museo Nacional de Colombia, ofreciendo una experiencia gastronómica especial. Recomendado para aquellos que buscan una nueva perspectiva de la cocina colombiana en un entorno único.

Última actualización: 17.01.2026 desde: User

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★ 4.2 / 5 según 164 Evaluaciones

¿Fue Anonym un El Panóptico increíble?
Delicioso, pedimos una entrada llamada Tumaco (bolitas de plátano rellenas de carne con leche de coco, con un toque picante) muy rica, y de platos fuertes pedimos morrillo con Asai, si son amantes de la carne de res no duden en pedirlo, viene acompañado con abundantes casquillos de papa y una ensalada deliciosa, el otro plato fue un arroz con camarones espectacular.El restaurante es pequeño y sencillo, queda dentro d... Ver todas las opiniones.

Lo que Anonym no le gusta de El Panóptico:
Hoy completo mi tercera visita a este restaurante, pocas veces colocó un titular como el colocado en mi comentario, pero definitivamente lo bueno de la comida y la carta del Pacífico se pierde por el pésimo servicio, meseros inespertos, detalles como no cambian los cubiertos de la entrada por temas de sostenibilidad, los pitillos se desasen son de Papel. Lo más grave estábamos 8 personas en la mesa y a una le robaron... Ver todas las opiniones.

Delicioso, pedimos una entrada llamada Tumaco (bolitas de plátano rellenas de carne con leche de coco, con un toque picante) muy rica, y de platos fuertes pedimos morrillo con Asai, si son amantes de la carne de res no duden en pedirlo, viene acompañado con abundantes casquillos de papa y una ensalada deliciosa, el otro plato fue un arroz con camarones espectacular.El restaurante es pequeño y sencillo, queda dentro del museo nacional y la atención fue muy buena.

Es un magnífico restaurante con un servicio personalizado y acogedor, pero su punto fuerte es la increíble carta que sorprende a extranjeros y colombianos por su innovación en el manejo de productos típicos de Colombia.

En el interior del museo nacional se encuentra uno con esta joya de la gastronomía colombiana. Increíbles sabores del amazonas en platos típicos de la región, las bebidas hechas con frutos exóticos son únicas, altamente recomendable.

Tuvimos un delicioso tazón de sopa y una empanada el sábado en El Panóptico, el magnífico café en el Museo Nacional de Colombia en Bogotá. Después de visitar el museo, fuimos maravillosamente atendidos por Daisy, quien nos ayudó a conseguir un taxi. Fue fantástica. Gracias, al igual que Javier, tu esposo. Este es un lugar conveniente para almorzar o merendar. Su hija estaba muy contenta de apoyar al mesero en la presentación de menús y tareas de iluminación. La forma simple y amigable del personal fue estupenda. Un lugar al que regresar.

Impresionante diferencia con el resto de Bogotá, nivel de preparación y estilo de cocina. La Papa Fría está con una salsa blanca que no entiendo qué trata de explicar, pero sabía deliciosa. Ensalada de frutas o raíces, con especias y picante. Comer aquí o en Mine Mal. Gracias por recibirme.

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