Matusel - Menú

Estamos en la zona de la Universidad, en Bolonia, este restaurante me trajo un amigo y me dijo que no iba a lamentar. De hecho comemos muy bien, el menú no tien... leer más Estamos en la zona de la Universidad, en Bolonia, este restaurante me trajo un amigo y me dijo que no iba a lamentar. De hecho comemos muy bien, el menú no tiene más remedio que yo lo veo como una buena señal, todo lo que se come es fresco. La carne que probé era muy bueno y también la salsa no era malo. Incluso los platos de pasta son deliciosos.

En el corazón del barrio universitario de Bolonia, se encuentra este magnífico restaurante de aire bohemio. El nombre en dialecto significa pájaro loco y al ver... leer más En el corazón del barrio universitario de Bolonia, se encuentra este magnífico restaurante de aire bohemio. El nombre en dialecto significa pájaro loco y al ver la simpática imagen en la pared de la sala principal se puede deducir la clara relación con los antiguos burdeles. El menú de pescados y mariscos basados en la cocina siciliana es fantástico, rico y abundante. La atención al detalle no es sólo estética, sino que se transmite también a los verdaderos placeres del paladar: desde la elección del vino al licor de regaliz. El ambiente es acogedor e interesante porque en el restaurante se organizan periódicamente exposiciones de artistas contemporáneos. Se cultiva mente y cuerpo, ¡un matrimonio de éxito!