Menú - LE MABLY
Menú
Imágenes de comida
Carta
Entrada
Velouté Du Jour, Œuf Mollet Et Serrano9 €
Croustillant De Langoustines, Parmesan, Salade De Roquette14 €
Terrine De Foie Gras Maison, Croque De Fruits Et Confiture D’oignons14 €Plat
Tartare De Bœuf Assaisonné Par Le Chef Et Ses Gourmandises23 €
Ris De Veau Aux Langoustines, Coulis De Crustacés29 €
Rognon De Veau, Sauce Moutarde, Écrasé De Pomme De Terre28 €Postre
L'assiette Tout Chocolat8 €
Financier, Glace Pistache, Crème Brûlée Vanille10 €
Notre Tarte Tatin Et Son Petit Pot De Crème Épaisse10 €
Ofertas
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Evaluaciones
El Mably es un restaurante situado en el Triángulo de Oro de Burdeos, el barrio más exclusivo de Burdeos. Se pueden degustar las especialidades de la South West, como el pato o platos de pimiento de Espelette. La comida es un poco caro, pero muy bueno. Yo aconsejaría ir en solitario, ya que el restaurante es bastante tranquilo y silencioso.




