Menú - Traiteur Cuisine Concep't
Menú
Imágenes de comida
Carta
La Formule 19.40€
11 €Plato Principal
Filete De Salmón Con Acedera16 €I Dolci
Café O Té Gourmet7 €Entrantes
Filet Mignon De Veau Aux Morilles18 € Ballotine De Foie Gras Croustillant De Brie Aux AmandesBandejas
Pluma De Cochon Ibérique Aux Épices Douces14 € Parmentier De Canard Confit Aux Échalotes15 € Steak De Gigot Grillé, Jus Ail17 € Pièce Du Boucher, Pommes Frites Mignon De Veau Grillé Magret De Canard Aux Épices De Pain Et TomateDesserts
Coupe De Fromage Blanc De Campagne & Son Coulis De Fruits Rouges4 € Poires Sautées Au Vin D'épices & Glace Vanille6 € Tarte Tatin & Sa Véritable Chantilly6 € Crumble Pomme Fraise Rhubarbe Coupe De Fromage Blanc De Campagne, Coulis De Fruits Rouges Vacherin Framboise-Passion Et Sa Véritable ChantillyCharcuteries
Rillettes De PatoPostre
Dúo De Quesos Brioche Façon Pain Perdu, Glace Caramel Déclinaison Tout ChocolatFromage
Dúo De QuesoMenu Bateaux - Servis Avec Soupe, Salade, Riz
Menú Del Día De San ValentínDesserts Maison
Profiteroles Au Chocolat ChantillyJus Frais, Eaux, Laits Végétaux
Pomme-MangueAmuse-Bouche
Ballotine De Foie Croustade De Ris De Veau Aux AgrumesMenu Saint-Valentin
Cocktail Passion Et Amuse-Bouche Mille Feuilles De Foie Gras, Pain Au Blé Noir Et Chutney De Figues Crémeux D'artichaut, Gambas Crème Acidulée Et Parmesan Corolle De Sole, Sauce Nantua, Semoule Parfumée Et Cassolette De Légumes Du Soleil Caille Farcie Au Foie Gras, Crème De Truffe, Écrasé De Pommes De Terre, Tian De Légumes Entremet Exotique, Coulis De Mangue Croustillant Chocolat-Amande, Crème De Pistache Trilogie De Desserts : Entremet Chocolat-Amande, Panacotta Caramel, Sorbet CerisePrincipal
Foie De Veau Au Vinaigre De Xérès14 €Quesos
Duo De Fromages & Bouquet De Salade4 € Croustini De Chèvre Chaud & Bouquet De Mâche6 €
Ofertas
Ofertas exclusivas del restaurante: Tarte Tatin & Sa Véritable Chantilly -70% por 2 € !
Evaluaciones
31.08.2024
★ ★ ★ ★ ★
Super ;
