Menú - L'absolu
Menú
Imágenes de comida
Carta
Formule Du Midi €19.9
5 €La Formule 19.40€
11 €Small-Ish
16 €Postres Italianos
Ensaladas
Ensalada Del Día8 €
La Varoise8 €Platos Principales
16 €Plato Principal
Costillas De Cordero Con Costra De Hierbas20 €Tártaro
16 €Postre
Profiteroles Caseros8 € Dame Blanche : Glace Vanille, Chocolat Chaud Et Chantilly7 € Moelleux Au Caramel Et Sa Boule Caramel Au Sel De Guérande5 €Postres
Filetes
Tournedos Rossini25 €Plat
Filete De Gallo De San Pedro17 € Noix De Saint-Jacques Façon Absolue Et Tagliatelles16 € Entrecôte Avec Frites Et Légumes Du Jour17 € Fish Brignolo Burger14 €Entrada
Assiette Terroir14 €Crêpes Dulces
La Garrigue8 €Entrantes
Assiette De Jambon Cru Serrano Et Copeaux De Parmesan9 € Toast De Foie Gras Et Son Confit D'oignons11 €Ardoise (Lundi Au Samedi Midi)
Salade Absolu16 € Salade De Fromage De Brebis Ou Chèvre (Selon La Saison)14 € Magret De Canard Sauce Miel Romarin16 €Assiettes Des Copains (Midis Et Apéritifs)
La Bergerie8 € La Doubs8 €Carte Uniquement Le Soir
Trilogie De Croustillant Chèvre Ou Brebis14 € Ris De Veau Lardé Aux Cèpes28 € Noix De St Jacques, Émulsion De Champagne Sur Fondue De Poireaux20 €
Ofertas
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