Hispania Brussels - Menú

Europeo, Español, Cocina Española
Platos: 100
+3225129132

Menú

Hispania Brussels Carta Hispania Brussels Carta Hispania Brussels Carta Hispania Brussels Carta

Proef de levendige smaken van Spanje, verankerd in het hart van Brussel aan de Bodenbroekstraat. Hispania Brussels verenigt authentieke traditionele recepten met een moderne toets, waarbij elk gerecht een verhaal vertelt – van de romige gazpacho tot de geurige molcajetes frío. Laat u verleiden door een zorgvuldig samengestelde selectie wijnen zoals Muga Blanco en Vega Sicilia Único, perfect afgestemd op de verfijnde smaken van ons menu. Hier ervaart u niet zomaar een maaltijd, maar een culinaire reis door Spanje die uw zintuigen prikkelt en uw culinaire horizon verruimt.

Una visión completa de todos los 133 menús y bebidas la encuentras aquí en el menú de Hispania Brussels en Brussels.

Tintos (Bottle) Entrantes Vinos Blancos (Bottle) Carnes

Imágenes de comida

Imágenes
Hispania Brussels Comida Hispania Brussels Comida Hispania Brussels Comida Hispania Brussels Comida

Carta

  • Rose Champagne

    Laurent Perrier Rosado
    Laurent Perrier Rosado

    Pinot noir champagne

    242 €

  • Tintos (Bottle)

    Muga Prado Enea Gran Reserva
    Muga Prado Enea Gran Reserva

    Tempranillo; garnacha; graciano; mazuelo rioja

    163 €
    Murua Reserva
    Murua Reserva
    60 €
    M De Murua
    M De Murua
    79 €
    Finca De Los Locos
    Finca De Los Locos
    83 €
    Marqués Del Valparaíso Roble
    Marqués Del Valparaíso Roble
    53 €
    Tinto Pesquera Reserva
    Tinto Pesquera Reserva
    90 €
    Abadía Retuerta Pago Garduña
    Abadía Retuerta Pago Garduña
    207 €
    Abadía Retuerta Petit Verdot
    Abadía Retuerta Petit Verdot
    265 €
    Balancines Crianza Colección
    Balancines Crianza Colección
    53 €
    Huno Reserva
    Huno Reserva
    56 €
    Haragan Reserva Especial
    Haragan Reserva Especial
    62 €
    Comando G “Laderas Del Tietar”
    Comando G “Laderas Del Tietar”
    53 €
    Raul Perez Ultreia Saint-Jacques
    Raul Perez Ultreia Saint-Jacques
    56 €
    Veguin De Murua Gran Res
    Veguin De Murua Gran Res
    86 €
    Viña Bosconia Reserva
    Viña Bosconia Reserva
    94 €
    Marañones
    Marañones
    99 €
    Gago, Telmo Rodríguez
    Gago, Telmo Rodríguez
    67 €
    Joan D'anguera “Altaroses”
    Joan D'anguera “Altaroses”
    68 €

  • Vino Tinto

    Habla Del Silencio
    Habla Del Silencio
    53 €
    Abadía Retuerta Pago Valdebellón
    Abadía Retuerta Pago Valdebellón
    201 €
    Muga Reserva Especial
    Muga Reserva Especial
    99 €

  • España

    Pago De Carraovejas
    Pago De Carraovejas
    144 €

  • Vino Rosado

    Muga Rosado
    Muga Rosado
    53 €
    Chivite Las Fincas Arzak
    Chivite Las Fincas Arzak
    53 €

  • Blancos

    Muga Blanco
    Muga Blanco
    53 €
    Casa Agricola Pureza
    Casa Agricola Pureza
    55 €

  • Vinos Tintos

    Escalera Dei Prior
    Escalera Dei Prior
    78 €
    Roda I
    Roda I
    156 €
    Reserva De Roda
    Reserva De Roda
    94 €
    4 Kilos
    4 Kilos
    92 €
    12 Volts
    12 Volts
    55 €

  • Red

    Vega Sicilia Único
    Vega Sicilia Único
    646 €

  • Vinos Blancos

    Fillaboa
    Fillaboa
    53 €

  • Vini Bianchi

    Javier Sanz Verdejo
    Javier Sanz Verdejo
    53 €

    • Ofertas

    Ofertas exclusivas del restaurante: Champagne Ayala La Perle -70% por 83 € !

  • Vino

    Leirana
    Leirana
    69 €

  • Espumante Branco

    Ruinart Blanc De Blanc
    Ruinart Blanc De Blanc

    Chardonnay champagne

    253 €

  • Doca Rioja

    Flor De Muga
    Flor De Muga

    Garnacha tinta rioja

    78 €

  • Carta De Vinos

    Viña Pedrosa
    Viña Pedrosa

    Tinta fina ribero del duero

    79 €

  • Champagnes (Bottle)

    Champagne Ayala Brut
    Champagne Ayala Brut
    138 €

  • Vt Castlla Y León

    Abadía Retuerta Selección Especial
    Abadía Retuerta Selección Especial
    87 €

  • Do Toro

    Pintia
    Pintia
    201 €

  • Acústic Celler, Marca

    Acustic Blanc
    Acustic Blanc
    69 €

  • Suertes Del Marqués, Santa Cruz De Tenerife

    Trenzado
    Trenzado
    78 €

  • Del Mar

    Salpicon De Rape Y Langostinos
    Salpicon De Rape Y Langostinos
    32 €

  • Postre

    Crema De Arroz Con Leche Caramelizada
    Crema De Arroz Con Leche Caramelizada
    14 €
    Merluza Al Pil Pil, Espinaca, Cremoso De Patata Cítrico
    Merluza Al Pil Pil, Espinaca, Cremoso De Patata Cítrico
    37 €
    Lubina Asada, Puerro Confitado, Gazpachuelo De Sus Hojas
    Lubina Asada, Puerro Confitado, Gazpachuelo De Sus Hojas
    52 €

  • Vino Tinto (Botella)

    Lindes De Remelluri
    Lindes De Remelluri
    67 €

  • Entrantes

    Embutidos Españoles Chorizo, Salchichón, Lomo Ibéricos Y Cecina De León
    Embutidos Españoles Chorizo, Salchichón, Lomo Ibéricos Y Cecina De León
    21 €
    Anchoa Selección “Don Bocarte”, Crema Ahumada, Pan Brioche (3 Uds.
    Anchoa Selección “Don Bocarte”, Crema Ahumada, Pan Brioche (3 Uds.
    21 €
    Ensaladilla Rusa, Bonito Del Norte, Aceite De Oliva Virgen Extra
    Ensaladilla Rusa, Bonito Del Norte, Aceite De Oliva Virgen Extra
    18 €
    Terrina De Foie Casera, Membrillo, Frutos Secos
    Terrina De Foie Casera, Membrillo, Frutos Secos
    30 €
    Croquetas Cremosas De Boletus (6 Uds.
    Croquetas Cremosas De Boletus (6 Uds.
    16 €
    Croquetas De Nuestra Paleta Ibérica (6 Uds.
    Croquetas De Nuestra Paleta Ibérica (6 Uds.
    16 €
    Zamburiñas, Ajo Y Perejil (6 Uds)
    Zamburiñas, Ajo Y Perejil (6 Uds)
    28 €
    Calamares Frescos Fritos, Emulsion De Ajo Asado, Piel De Lima
    Calamares Frescos Fritos, Emulsion De Ajo Asado, Piel De Lima
    32 €
    Tartar De Atún Rojo, Salmorejo Cordobés, Mojama
    Tartar De Atún Rojo, Salmorejo Cordobés, Mojama
    28 €
    Pulpo Asado, Patata Revolcona, Piparra Encurtida
    Pulpo Asado, Patata Revolcona, Piparra Encurtida
    32 €

  • Plato Principal

    Arroz Meloso De Calamares En Su Tinta, Chipirones Y Carpaccio De Gamba
    Arroz Meloso De Calamares En Su Tinta, Chipirones Y Carpaccio De Gamba
    30 €
    Arroz Al Horno De Secreto Ibérico Adobado, Manitas De Cerdo, Azafrán
    Arroz Al Horno De Secreto Ibérico Adobado, Manitas De Cerdo, Azafrán
    32 €

  • Carnes

    Paletilla De Lechazo, Ensalada De Brotes, Cerezas Y Queso De Oveja
    Paletilla De Lechazo, Ensalada De Brotes, Cerezas Y Queso De Oveja
    48 €
    Entrecot De Vaca Gallega, Patatinos Confitados, Piquillos Navarros
    Entrecot De Vaca Gallega, Patatinos Confitados, Piquillos Navarros
    44 €
    Solomillo De Ternera Al Foie, Puré De Patata Y Setas
    Solomillo De Ternera Al Foie, Puré De Patata Y Setas
    48 €
    Cochinillo Segoviano, Nabo, Berenjena Ahumada Y Manzana
    Cochinillo Segoviano, Nabo, Berenjena Ahumada Y Manzana
    48 €
    Albóndigas Ibéricas, Crema De Pieles De Patata, Encurtidos
    Albóndigas Ibéricas, Crema De Pieles De Patata, Encurtidos
    37 €
    Steak Tartar Cortado A Cuchillo, Patatas Fritas
    Steak Tartar Cortado A Cuchillo, Patatas Fritas
    37 €

  • Postres

    Coulant De Chocolate, Cítricos, Nata Helada
    Coulant De Chocolate, Cítricos, Nata Helada
    16 €
    Torrija Caramelizada, Helado De Vainilla, Baileys
    Torrija Caramelizada, Helado De Vainilla, Baileys
    14 €
    Pastel De Quesos Españoles, Frutos Rojos, Fresa Helada
    Pastel De Quesos Españoles, Frutos Rojos, Fresa Helada
    14 €
    Café O Expresso Martini Gourmand
    Café O Expresso Martini Gourmand
    12 €

  • D.o. Priorat

    Les Terrasses, Alvaro Palacios
    Les Terrasses, Alvaro Palacios
    104 €

  • Tinto Español

    Corimbo
    Corimbo
    90 €

  • Tintos

    7 Fuentes
    7 Fuentes
    53 €

  • Seltene Tropfen & Letzte Flaschen

    Tinto Pesquera Crianza
    Tinto Pesquera Crianza
    67 €

  • Molcajetes Frio

    El Veneno
    El Veneno
    81 €

  • Vinos Blancos - D.o. Rueda

    Javier Sanz V Malcorta
    Javier Sanz V Malcorta
    78 €

  • Vinos Blancos - I.g.p. Castilla Y León

    Abadía Retuerta Le Domaine
    Abadía Retuerta Le Domaine
    97 €

  • Castilla Y León

    Abadia Retuerta Pago Negralada
    Abadia Retuerta Pago Negralada
    213 €

  • Espumosos - Cava | Corpinnat (Bottle)

    Cava Ars Collecta “Blanc De Noirs”
    Cava Ars Collecta “Blanc De Noirs”
    53 €
    Corpinnat Gramona Imperial Brut
    Corpinnat Gramona Imperial Brut
    83 €
    Raventos I Blanc, De Nit Brut
    Raventos I Blanc, De Nit Brut
    64 €

  • Vinos Blancos (Bottle)

    Javier Sanz Sauvignon Blanc
    Javier Sanz Sauvignon Blanc
    53 €
    Valdesil Sobre Lias
    Valdesil Sobre Lias
    55 €
    Pago De Los Balancines “Roble Sobre Lias”
    Pago De Los Balancines “Roble Sobre Lias”
    53 €
    Viña Gravonia Crianza
    Viña Gravonia Crianza
    90 €
    Chivite Coleccion Chardonnay
    Chivite Coleccion Chardonnay
    98 €
    Albet I Noya 3 Macabeus
    Albet I Noya 3 Macabeus
    59 €
    Ossian, Quinta Luna
    Ossian, Quinta Luna
    79 €
    Oremus Mandolás, Vega Sicilia
    Oremus Mandolás, Vega Sicilia
    87 €
    Viña Mein O Pequeño Mein
    Viña Mein O Pequeño Mein
    64 €
    Remelluri Blanco Reserva
    Remelluri Blanco Reserva
    207 €

  • Vinos Rosados (Bottle)

    Páramos De Nicasia, Clarete
    Páramos De Nicasia, Clarete
    64 €

  • Tintos 75Cl

    Clos Lojén
    Clos Lojén
    53 €

  • Guisos Y Arroces

    Guiso De Pochas Navarras Con Langostinos
    Guiso De Pochas Navarras Con Langostinos
    30 €

  • Espumosos - Champagnes (Bottle)

    Champagne Ayala La Perle
    Champagne Ayala La Perle
    276 €

  • Entrantes

    Paletilla Ibérica De Bellota (100 Gr)
    Paletilla Ibérica De Bellota (100 Gr)
    37 €
    Huevos Rotos, Patatinos, Carabineros Al Ajillo
    Huevos Rotos, Patatinos, Carabineros Al Ajillo
    44 €
    Alcachofa Frita, Huevo 65°C, Cerdo Ibérico, Demi-Glace Trufada
    Alcachofa Frita, Huevo 65°C, Cerdo Ibérico, Demi-Glace Trufada
    32 €
    Selección De Quesos: Ibores, Mahón, La Peral E Idiazabal
    Selección De Quesos: Ibores, Mahón, La Peral E Idiazabal
    18 €

Evaluaciones

★ ★ ★ ★ ★

Fabuloso servicio, producto, vinos... inmejorable.

★ ★ ★ ★ ★

No puedo decir nada malo. Sin duda, el mejor restaurante español en hechiceras (quizás incluso en toda Bélgica) perfecto para aquellos que pierden la buena comida de nuestro país, todo exquisito. la sarosisimas zamburiñas (dice una gallega). las muy buenas carnes, las croquetas perfectas de jamón ibérico... todo absolutamente delicioso. el personal también muy amable y atento. experiencia de 10!

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