Bio - Buenos Aires

Gran restaurante vegetariano en una ciudad que está tan concentrada en carne. Ser vegetariano en Argentina es difícil, pero este lugar ofrece un alivio del...

Habitación muy bonita y comida sana y fresca. La biografía es simplemente hermosa. Los techos altos y la decoración minimalista crean un ambiente hermoso y acogedor...

Bio es un pequeño restaurante vegetariano orgánico. Muy dulce y acogedor por dentro. Visitamos varias veces y descubrimos que tanto la comida como el servicio...

Dada la escasez de opciones vegetarianas en Buenos Aires, teníamos grandes esperanzas, pero esto fue decepcionante. Lo suficientemente agradable, pero me recordó cómo solían estar los restaurantes vegetarianos en las ciudades europeas en los años 90, es decir, brillante y alegre, pero no tenía mucho sabor a tener. Lugares como Mildred's en Londres cambió el juego en restaurantes veganos / vegetarianos y valdría la pena los propietarios de este lugar revisándolos. Todo aquí que puede ser todo el plato de plomo, y en mi opinión, a menos que seas un purista real, se evitará pasteles integrales. Hamburguesas de lentejas y empanadas de espinacas que eran bastante insípidas y una hamburguesa de quinua que estaba fría en el medio. El personal era encantador y sin duda lo habría cambiado, pero no teníamos tiempo para preguntarles. Pero el hecho es que realmente no debería haber sido frío en primer lugar: algo malo con el control de calidad en la cocina.

En mi familia suelen comer vegetariano con mucha asiduidad aunque no lo sean. personalmente creo que los precios son elevadísimos para los productos que se ofrecen que son los típicos de un vegetariano. No destaca por ningún plato en especial y en general son muy poco generosos. hay mesitas en la calle y el lugar es algo coqueto. pero no mucho más.