Piegari - Buenos Aires

Y, lamentablemente, totalmente fuera de lo que indicaría el precio. Si se quiere tomar la experiencia, fui despues de 15 años, pues siempre esta fonda de grandes porciones me pareciò de baja calidad, pésima versiòn argentinizada de la comida presuntamente italiana Fuimos en un grupo bastante numeroso y eso nos permitiò probar mas de un plato (pues en caso contrario las carísimas porciones son tambièn muy grandes y obligan por los dos motivos a compartirlas, teniendo que negociar que cosa pedir para compartir, lo que de por si está lejos de ser agradable). Empezmos por rabas (aceptables como en cualquier lugar de BA en el que cuestan la tercera parte) una burrata estándar de supermercado, unos langostinos al ajillo, extraña y desagradablemente preparados con aji molido y orégano y alguno que otro piadosamente omitido. Lo peor fueron los segundos: noquis desabridos, cuerdas de guitarra pegoteadas y un risotto con langostinos, hecho con arroz largo, no con el Carnaroli o Arborio que debería ser y, por tanto, mas parecido a un arroz hervido con alguna salsa que a un risotto. No entro en los postres, claramente de fonda, recordando su pasado del siglo XX en Cosa Nostra, alla por la calle Cabrera que era mas o menos igual pero sacaba mas al dente el punto de cocciòn y en el momento de pagar nadie se ponìa infinitamente pálido. Es increible pero el lugar tiene sus fans. Es cierto que algún equipo de fútbol de lo peor del descenso aun cuando esté perdiendo siempre también tiene su hinchada. Y por ahi escriben mucho a lugares de opiniòn, donde tal vez escriban los jugadores y aguateros o lo empleados del restaurante... perdón, del club.

Fui con 2 amigos, nos tomamos un DV Catena y yo me pedí unos ravioles gratinados espectaculares. No cambies nunca. Muy muy rico.

Junto a mis cinco hermanos, sus mujeres y nuestros padres de 88 y 86 años, decidimos ir a la feria La Rural en Buenos Aires. Dado el tamaño de nuestro grupo siempre tomamos el resguardo de reservar con la debida antelación en cada restaurant al que pensábamos ir, y así lo hicimos con el Piegari.Al llegar puntualmente, con toda la dificultad que significa mover a gente ya mayor, se nos informó que deberíamos esperar al menos media hora.

Un verdadero descubrimiento a nuestra llegada a Buenos Aires.La comida y la atención excelentes y las porciones generosas.Con gusto volveré con mi familia.

Este restaurante muy famoso en buenos aires está sobrevalorado, ya que puedes encontrar fácilmente 1000 restaurantes italianos con comida de mejor calidad. En cuanto al precio bueno, es excesivamente caro. Una pasta para compartir con 1 copa de vino y 1 Coca casi 100 $. Así que sáltatelo si puedes