Cobo Tradición - Menú completo

Cocina Moderna, Mediterráneo, Cocina Tradicional
Platos: 71

Menú completo

Imágenes de comida

Cobo Tradición Comida Cobo Tradición Comida Cobo Tradición Comida Cobo Tradición Comida

Carta

  • Bebidas Sin Alcohol

    Agua

  • Refrescos

    Limonada

  • Bebidas Calientes

    Café

  • Entrantes Y Ensaladas

    Antipasto

  • Aperitivos

    Croquetas

  • Categoría De Restaurante

    Mediterráneo
    Sin Gluten
    Postre

  • Antipasti

    Alcachofas Asadas
    Alcachofas Asadas

  • Picoteo

    Ventresca De Bonito Del Norte
    Ventresca De Bonito Del Norte

  • Pasta

    Canelones

  • Postre

    Tarta De Queso

  • Recomendación Del Chef

    Ossobuco A La Milanesa
    Ossobuco A La Milanesa

  • Mariscos

    Calamares
    Pulpo Y Orzo

  • Comida Mexicano-Estadounidense

    Empanadas

  • Platos De Carne

    Albóndigas

  • Filetes

    Filete De Chuletón

  • Platos Principales

    Solomillo

  • Aperitivo

    Tartar

  • Especialidades De La Casa

    Pastel De Cabracho
    Pastel De Cabracho

  • Entrantes

    Carpaccio De Solomillo
    Carpaccio De Solomillo

  • Modifiers

    Garbanzos Pedrosillanos
    Garbanzos Pedrosillanos

  • Carne Y Pescados

    Cecina De Wagyu
    Cecina De Wagyu

  • Plato Principal

    Bonito Del Cantábrico
    Bonito Del Cantábrico

  • Dégustation

    Xangurro
    Xangurro

  • Los Clásicos De Cobo

    Cecina De Buey De Cebo, Pan De Maíz, Mortero De Tomate Y Aove
    Cecina De Buey De Cebo, Pan De Maíz, Mortero De Tomate Y Aove
    Micuit De Foie, Tosta De Sobao Pasiego, Puré De Orejones Y Ciruelas
    Micuit De Foie, Tosta De Sobao Pasiego, Puré De Orejones Y Ciruelas
    Anchoas Del Cantábrico, Pimientos Rustidos, Pan Crujiente De Aceite
    Anchoas Del Cantábrico, Pimientos Rustidos, Pan Crujiente De Aceite
    Ventresca De Bonito Del Norte, Pimientos A La Llama, Cebolleta, Ajos Fritos
    Ventresca De Bonito Del Norte, Pimientos A La Llama, Cebolleta, Ajos Fritos
    Pastel De Cabracho Con Salsa Tártara Y Hojas Tiernas (Gota Viva)
    Pastel De Cabracho Con Salsa Tártara Y Hojas Tiernas (Gota Viva)

  • Los Clásicos Actualizados De Cobo

    Ajo Blanco De Almendras, Tartar De Tomate, Ciruelas Y Vieira Ahumada
    Ajo Blanco De Almendras, Tartar De Tomate, Ciruelas Y Vieira Ahumada
    Salmón Marinado, Emulsión De Ceviche, Aguacate Y Sopa De Manzana
    Salmón Marinado, Emulsión De Ceviche, Aguacate Y Sopa De Manzana
    Tartar De Atún Toro, Emulsión De Su Grasa Y Matices
    Tartar De Atún Toro, Emulsión De Su Grasa Y Matices

  • Entrantes

    Salmorejo Koreano
    Salmorejo Koreano
    Quiche De Espinacas, Bacon Y Setas
    Quiche De Espinacas, Bacon Y Setas
    Poke De Pollo Al Curry, Coco Y Arroz Basmati
    Poke De Pollo Al Curry, Coco Y Arroz Basmati

  • Postres

    Tres Leches De Walter Antonio
    Tres Leches De Walter Antonio
    Tarta De Queso De Cantabria
    Tarta De Queso De Cantabria

  • Entrantes Calientes

    Morcilla De Burgos A La Brasa Y Frita
    Morcilla De Burgos A La Brasa Y Frita
    Tigre De Mejillón De Roca
    Tigre De Mejillón De Roca
    Croquetas De Leche Fresca De Vaca E Ibéricos
    Croquetas De Leche Fresca De Vaca E Ibéricos
    Zamburiña Braseada
    Zamburiña Braseada

  • Primeros

    Canelones De Pularda Asada
    Canelones De Pularda Asada
    Cazuelita De Pimiento Tolosano Rustido
    Cazuelita De Pimiento Tolosano Rustido
    Pulpo Del Bao A La Brasa
    Pulpo Del Bao A La Brasa
    Guiso De Calamar De Guadañeta En Su Tinta
    Guiso De Calamar De Guadañeta En Su Tinta

  • Este restaurante ofrece platos que contienen estos ingredientes

    Coco
    Carne De Cerdo
    Chocolate
    Queso
    Salmón
    Mariscos
    Ajo
    Carne De Res
    Hipogloso
    Vieiras
    Fruta

  • Este Tipo De Platos Se Sirven

    Pastas
    Helado
    Pez
    Sopa
    Pan
    Tostadas
    Mejillones
    Postres

  • Guarniciones

    Arroz

  • Salsas

    Salsa

  • Salazones

    Anchoas Del Cantábrico
    Anchoas Del Cantábrico

  • Modifiers

    Foie Micuit
    Foie Micuit

  • Entrantes Fríos

    Ajo Blanco De Almendras
    Ajo Blanco De Almendras

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