Fragments - Caen
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Fragments
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Última actualización: 12.02.2026
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Plats (Selon La Formule Du Jour)
Entrante/Plato/Postre23 €Menu Unique Du Soir
Maquereau Et Shiso / Betterave En Croûte De Coulis D'une Fermentée Crème De Chou-Fleur Fumé / Chutney De Tomate / Œuf À 6 / Cracker Au Sarrasin / Tomate Concentrée Poulet Cuit Basse Température / Potimarron À L'huile De Popcorn / Mousse De Maïs Rôti / Sauce Tomate Cerise Tie / Condiment Tomate Raifort / Poudre De Popcorn Aux Herbes Concombre / Gelée De Concombre Au Vinaigre De Fenouil / Lait Ribot Infusé Fleur De Fenouil / Tuile De Lentille Verte / Gâteau À La Graine De CourgeEntrantes
Maquereau Et Shiso
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Este restaurante ofrece
Cena Vino Completo Carne Gran Servicio Almuerzo Carne De Res Filetes Filete Filete Americano Parfait Postres Champán Vegetariano Menú Postre Cocinero Fruta Verduras Abastecedor Ramen Descubrir :descubrir Verdura Desmoronarse Verduras De Temporada Choux Copa De Vino Copa De Champán Aperitivo Vista Cumpleaños Restaurante Reunión Alimento Youtiao Frutas Comer En El Establecimiento Servicio Amable Opciones Vegetarianas Servicio Atento Precios Asequibles
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"Je met 5 étoiles parce que Mathéo est gentil"