La Carbonería - Calamonte
La Carbonería
Descripción
Si buscas un rincón con sabor y corazón en el centro de Mérida, La Carbonería te espera con platos honestos, raciones generosas y un trato que te hace sentir como en casa. Desde desayunos de tostadas con tomate y jamón hasta croquetas caseras y un solomillo al ajillo que sorprende, cada bocado refleja oficio y cariño. El local combina precio justo, ambiente acogedor y un equipo que recomienda con naturalidad. Ideal para comenzar el día con un café y zumo natural o para rematar la jornada con tapas memorables cerca de los monumentos más emblemáticos.
Imágenes
Solicitud de reserva para La Carbonería
Reservas: Local céntrico y concurrido en desayunos y comidas. No aparece reserva online; recomendable llamar para asegurar mesa o patio, especialmente para grupos.
Evaluaciones
Opiniones: La Carbonería triunfa por su comida casera, desayunos y servicio atento; puntos a mejorar: reservas online y aparcamiento en el centro histórico.
¡3.5 estrellas! Nos topamos con este restaurante ligeramente oculto en una tarde increíblemente lluviosa en Mérida.
Fuimos a desayunar a este bar y tomamos unas tostadas con tomate y jamón , y otras con queso fundido y tomate riquísimas. También pedimos un café y nos gustó. Todo nos salió muy bien de precio
Excelente bar en el mismo centro de Mérida, a escasos metros del Arco Trajano y Parador. Servicio y ambiente muy agradables.
Hemos estado para desayunar y súper bien, el chico nos dijo lo que tenían y nos estuvo aconsejado. El servicio súper bien y super amable. Bar cerquísima del centro y económico. Recomendable 100 x 100.
Se come estupéndamente bien. Buena comida a buen precio. Trato fantástico del personal. Solomillo al ajillo brutal y las croquetas de jamón no se quedan atrás. 10/10
Menú
Plato
Tataki De Atún Almadraba A Las 3 Salsas18 € Chuletón De Retinto A La Brasa26 €Postre
Yogur Natural Con Tocino De Cielo4 €Bebidas
Copa Dulce Eva Rosado0 €Panadería
Copa Con2 €Raciones
Bollo Pan11 €
Menú PDF
FAQ
Más información
Aunque es un bar-restaurante de trato cercano, se percibe una cuidada atención a las preparaciones de desayunos y zumos: es probable que expriman naranjas al momento y que el personal comparta recomendaciones personales según la temporada, lo que convierte cada visita en una experiencia algo distinta y local.
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