Casa Da Troya - Cali
Casa Da Troya
Descripción
CASA DA TROYA es el restaurante tradicional español por excelencia en Cali. Con 93 años de tradición en la Plaza de Caicedo y en el puente de Ortiz con CASA GALLEGA. Don Manuel Soilan, un emigrante gallego, fue pionero de la cocina española en Cali con CASA DA TROYA y CASA GALLEGA, donde introdujo alimentos españoles y fue el primer importador de productos y embutidos españoles como vinos, jamón serrano, chorizos españoles y muchos más productos. Don Manuel Soilan creó varias recetas propias, como las Empanadas Troyanas, la Pierna de Cordero asada en vino, el Pollo asado en vino, los Pinchos Morunos de Cordero, Paella, cochinillo, tapas y muchas más recetas tradicionales de la cocina española que se siguen preparando con la receta original hasta el día de hoy. Esta receta ha sido transmitida de generación en generación.
Imágenes
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Evaluaciones
Sandwichería clásica en el centro de Cali. De procedencia española, jamones tipo serrano no pueden faltar. Ideal para disfrutar de una sabrosa comida rápida.
Un lugar para comer rico y charlar con los amigo.deleitece con las delicias de la comida de la madre patria
Fui a Casa da Troya y me encantaron las empanadas, es un lugar pequeño pero si quieres probar empanadas diferentes y deliciosas, este es el lugar adecuado.
En pocos lugares he comido tan bien como en este restaurante en Cali, ¡la comida es deliciosa y abundante! Sin duda, lo recomiendo y ¡volveré!
Fundado por emigrantes Españoles, Casa de Troya sigue teniendo ese característico aspecto de las charcuterías madrileñas y de los sitios para compartir una Bocata o unas tapas antes o después de alguna celebración
