Menú - Paladar Sur

Sobrebarriga en trozos en salsa criolla.

Con cebolla & pimentón.

Postre de café decorado + chocolate.

Queso philadelphia & relleno de frutos rojos.

Relleno de dulce de guayaba.

Postre de chocolate relleno de frutos rojos crema & licor.

Flan de leche + caramelo.

Flan de arequipe.

Endulzado + arequipe.

Durazno; piña & pera.

de maracuya .

Postre de suspiros relleno de guanabana & crema.

Chocolate relleno de nueces & arequipe.

Crema de vainilla endulzado + stevia .

Torta negra + frutos cristalizados & licor.

Biscochuelo relleno de arequipe.

Postre + crema sabayon chocolate & café.

Torta mixta + naranja & chocolate.

Lomo de res en trozos + champiñones,pimienta & pepinillos.

Lomo de cerdo apanado.

Pollo & res.

Arroz tipo paella todos los frutos de mar ,res & pollo.

Lengua en salsa criolla.

Ensalada papa; tocineta cebolla & huevos de codorniz.

Pechuga en trozos + nueces,uvas pasas,pimentón & cebolla.

Filete de merluza a la plancha.

Crepes rellenos de carne ,espinaca & maíz.

Trucha + nueces & ajo.

Róbalo en trozos + frutos de mar(camaron,anillos etc).

Ensalada de lechuga batavia + palmitos de cangrejo & huevos de codorniz.

Medallones de res + champiñones portobello.

Salmón a la plancha + ajo.